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餐饮百科

烤鸡怎么做不干 烤鸡怎样烤才不老

烤鸡怎么做不干 烤鸡怎样烤才不老

餐饮百科 18
不喜欢吃太干的鸡翅,可以将鸡翅多腌一会,让鸡翅沾上更多的料汁,炸的时间也要掌握好,不要过长2用料鸡翅中10个料酒半瓶盖蜂蜜少许耗油少许生抽少许3烤翅空气炸锅的做法洗干净鸡翅和划开刀口。...
啤酒烧鱼怎么做法大全 啤酒烧鱼怎么做法大全图片

啤酒烧鱼怎么做法大全 啤酒烧鱼怎么做法大全图片

餐饮百科 20
糖盐葱姜蒜干辣椒八角,倒入500ml啤酒,拌匀备用4锅中热油,倒入料汁,加少许水,烧开后放入鱼,盖盖中小火炖15分钟5加入豆腐再炖15分钟6加入金针菇,煮至金针菇熟透,撒上香菜即可开吃。 做法将鲤鱼清理干净,将葱姜花椒大料盐米醋酱油白糖放入碗中调成调味汁锅内油烧热,放入鱼煎至两面金黄,将调味料倒入锅中,倒入半...
卷的炒酸奶怎么做 卷的炒酸奶怎么做好吃

卷的炒酸奶怎么做 卷的炒酸奶怎么做好吃

餐饮百科 34
把酸奶快速结成冰,然后还可以加入一些自己喜欢的水果啊,巧克力或者其他东西进去一起炒,等到结冰以后再铺平切片,卷起来要是炒酸奶卷不起来的话,这很可能是因为卷粉没买对,还有铲的时候要注意方向和力度;目前的厚切酸奶仍有翻炒的做法,但是用料就不同了,需要使用纯牛奶+果酱或者鲜果,或者直接使用高成本的成品酸奶,这种是鉴...
带丝的丝瓜凉拌怎么做 带丝的丝瓜凉拌怎么做的

带丝的丝瓜凉拌怎么做 带丝的丝瓜凉拌怎么做的

餐饮百科 19
1丝瓜去皮洗净后切成丝,用开水焯一下2将焯过的丝瓜盛入盘中,加入香油酱油盐醋搅拌均匀即成材料丝瓜3根,蒜末,酱油,醋,香油,盐做法1坐锅烧水,丝瓜去皮洗净,切成条状或切片2水沸后,将;1主料丝瓜3根,辅料香油适量,盐适量,蒜3瓣2用勺子将丝瓜表面的棱和硬皮刮掉3丝瓜切成丝装进一个大碗4准备三瓣蒜5切成蒜蓉6将...
鹰嘴豆怎么食用 鹰嘴豆的八大危害

鹰嘴豆怎么食用 鹰嘴豆的八大危害

餐饮百科 22
鹰嘴豆可以制作成鹰嘴豆沙拉,制作步骤如下主料生鹰嘴豆50g,胡萝卜一段,芝麻菜一捧辅料醋1大匙,橄榄油1大匙,盐12小匙1干鹰嘴豆浸泡一夜,放入锅中加一点盐,没过鹰嘴豆的水煮10分钟左右,捞出控水待。1鹰嘴豆加清水浸泡一天2一根西芹,三根手指胡萝卜,均切成小粒3将泡发好的鹰嘴豆洗净,放锅中加水煮10分钟左右4...
锅包肉怎么热家常 锅包肉怎么热家常好吃

锅包肉怎么热家常 锅包肉怎么热家常好吃

餐饮百科 19
8起油锅,等油温升至六成热后,一片一片放入肉片9炸至金黄色捞出,分批全部炸好后10把油锅加热至八成热后,把肉片复炸至外表发脆11捞出沥干油份12另起油锅爆香姜丝,再放入胡萝卜丝和葱丝炒。 4铁锅中倒入适量植物油,烧到五成热,把肉片一片片摊平,放入油锅中炸5先用五成热的油,把肉片炸到金黄色,捞出沥净多余的油6再...
川贝母粉怎么吃效果好 川贝母粉怎么吃效果好一点

川贝母粉怎么吃效果好 川贝母粉怎么吃效果好一点

餐饮百科 41
1将川贝粉放入杯中2加入适量温水搅拌均匀3加入蜂蜜搅匀,饮下即可功效滋阴润肺止咳化痰2 川贝粉炖汤 材料川贝粉3克,雪梨1个,冰糖适量做法1将雪梨洗净,切块2将切好的雪梨放入锅中;另外,川贝可是一位很名贵的中草药,针对治疗治疗外感风热咳嗽肺虚久咳痰少咽燥等症的良药,治疗效果非常好 川贝母和川贝相同之处在于...
烤面筋甜面酱怎么调配 烤面筋甜面酱怎么调才好吃

烤面筋甜面酱怎么调配 烤面筋甜面酱怎么调才好吃

餐饮百科 25
麻辣鲜香,吃后口齿留香,回味悠长烤面筋酱甜面酱+芝麻酱+孜然+辣椒粉不吃辣可以不加+五香粉+盐+少量味精+醋+红油+少量水约50毫升,稀释,放入锅中炒出香味,装瓶密封即可;烤面筋的酱料怎么调制 原料豆瓣酱100克,食盐25克,味精25克,色拉油400克,白糖50g,鸡精25克,大蒜末50克,花椒面50克,白芝...
寿司怎么才能卷紧视频 做寿司怎样才能卷的紧一点

寿司怎么才能卷紧视频 做寿司怎样才能卷的紧一点

餐饮百科 17
卷寿司是有一定的手法和技巧才能将寿司卷紧的,在卷的时候,可以将寿司帘的一边提起,向另一遍卷过去,卷的时候要将食材完全的包裹在米饭里,并且要紧实,将一头压住后将整个卷起来,最后定型压实就好了卷寿司之前将米饭。根据自己喜欢的口味,可以有选择的用馅料,一种到多种的搭配就形成不同的口味5 利用寿司卷帘把这些材料都卷在...