鸭肉汤怎么做补 鸭肉汤怎么炖好吃又营养
步骤1鸭剁成块2鸭倒入水里，加入料酒3然后煮三分钟4拿一个炖锅加入姜片，加入清洗干净的鸭块5大火煮开转炖锅里炖四个小时6冬瓜去皮切小块7倒入炖锅里然后再炖2小时8加入盐，完成；一 1先把老鸭洗干净，剁成小块将萝卜去皮，写成片备用大葱切段，姜切片2锅中倒入清水，放入鸭块，大火烧开，撇去血沫，再继续煮5分钟取出后...
餐饮百科
重庆正宗酸菜鸡怎么做 重庆正宗酸菜鸡怎么做好吃
1、酸菜鸡的做法 1鸡腿洗干净剁成鸡块用葱姜加料酒腌制15分钟2汤锅放半锅水烧开3酸菜切一下4锅烧开之后，放入鸡块焯水5焯水2分钟左右，捞出鸡块备用6炒锅烧热，倒适量的油放葱花爆香7倒入。2、1准备好材料2酸菜洗洗切块，姜切片辣皮子洗洗切段3鸡块下开水煮开捞起4热锅凉油，下鸭块翻炒出水分出香味5加料酒小火炒到...
怎么做疙瘩 怎么做疙瘩汤好吃
1、和好吧5月份豆类要圆嫩，扁豆要拌在一起，辣椒要嫩两者都要做剁碎，豆子沿横截面切成小块，辣椒切丝水烧开后，加入上述调料，然后放入肉丁，撇去泡沫，小火烧开油，闻到香味，再放入蔬菜五分钟后，加入疙瘩。2、1制作油疙瘩应先用温水将面粉调成糊状，然后搅拌均匀，再将化开的酵母粉可鸡蛋一次放入面糊中搅拌最后将它放置半小...
海蜇皮吃起来很硬是怎么回事 海蜇皮吃起来很硬是怎么回事啊
1、如何挑选海蜇 优质海蜇皮应呈白色或浅黄色，有光泽，自然圆形片大平整无红衣杂色黑斑肉质厚实均匀且有韧性的最好无腥臭味有韧性口感松脆适口劣质的海蜇皮皮泽变深有异味，手捏韧性差，易碎裂优质。2、海蜇通常被制作成海蜇皮，这种食物只能凉拌吃，不适合翻炒食用，因为海蜇皮经过高温后，会迅速收紧，这样一来，海蜇皮的口感瞬...
泡菜水白花怎么办 泡菜水生白花花怎么处理
1、1可取干蚕豆，炒熟放凉后，用纱布包好放入坛内，第2天取出，这样就可去除白花2也可以在泡菜坛里放入13节剥去笋壳并洗净的慈竹笋，至少可以保持坛内盐水一年不生花3对于已生了花的泡菜坛，放入鲜竹笋后。
2、5放酒，是为了增加泡菜的风味，不是为了防止泡菜生花为了防止泡菜水变坏，那些放酒放蒜滴油等等 ，都是不能从根...
家里有好多海米怎么吃啊 海米稍有点长毛洗洗还能吃吗
海米营养丰富，富含钙磷等多种对人体有益的微量元素，是人体获得钙的较好来源，含钙比较多的食物还有奶制品和鸡蛋等海米蛋白质含量非常高，在55%以上，蛋白质含量高的还有就是奶制品和各种豆类等所以海米也是不错的；可以做成海米冬瓜汤，汤鲜味美，清淡爽口海米冬瓜汤能够利尿消肿，清热解暑，而且富含维生素C，钾盐含量高具体烹...
干货干贝怎么熬汤 干贝如何做汤的方法有哪些?
2清洗将去掉硬肌的干贝置于清水中清洗干净，去除泥沙，取下来的硬肌部分也同样可以清洗干净后用来煲汤3泡发将清洗干净的干贝置于大碗中，加入适量的料酒葱段姜片，静置泡发2个小时左右4蒸煮如果觉得泡发。1干鱼翅加入三片姜片，倒入热水泡发直至水变凉再倒掉水2重新加入剩余的三片姜片和水，水要没过鱼翅，上锅隔水蒸至鱼翅变软...
香蕉班戟怎么读 香蕉班戟怎么读音
三芒果班戟 班戟本来是西方人很喜欢的甜品，但经过长时间的打磨，已经变成港式甜品的经典之一这道菜将班戟和芒果完美的结合在一起，芒果的香甜，奶油的软滑，加上西式的薄饼经过创造改良，芒果班戟已经变成了经典的港式；我还要草莓还要橘子还要青柠檬，自己选的小盆友必须疼你必须疼 男你怎么这么能吃啊都快成小猪了 女可我妈说能...
大萝卜怎么画 大萝卜怎么画?
再在胡萝卜顶端画一个稍稍向左偏的长方形，与胡萝卜上方的弧线连接在上面画的长方形右边画一个比它长边稍短的且方向竖直的长方形最后在胡萝卜的右上方，之前画的两个长方形旁边再画一个长方形，方向略偏右，这样；胡萝卜简笔画绘画步骤如下1首先画一个下窄上宽的椭圆，作为胡萝卜身体2然后用不规则曲线，画上它的叶子轮廓，再画短直...
乌公鸡怎么熬汤 公乌鸡汤怎么炖最有营养
用料 乌雄鸡1只，陈皮3克，良姜3克，胡椒6克，苹果2枚，盐葱姜豉料酒适量 制法 将乌鸡宰杀，去毛内脏脚爪，放入沸水中，焯去血水洗净，切成块将陈皮等4味用纱布包扎，和鸡块同入锅，加水共炖，并放入葱姜料酒等；炖乌鸡汤需要材料乌鸡1只板栗250g鸡精适量盐适量生姜适量1乌鸡买的时候让别人给斩好，回来再清洗干净2板...