潮汕薯粉?@怎么做 潮汕薯粉粿的正宗做法
薯粉条的做法 食材明细 番薯粉条150克 蚬100克 鱼露2克 食盐3克 生抽3克 花生油6克 清淡口味 煮工艺 半小时耗时 普通难度 番薯粉条的做法步骤 1 手工番薯粉条 2 砂锅加适量水煮开，把所有配料加进去 3 把提前浸。
低筋面粉12杯 苏打粉12小匙 豆蔻香料13小匙 洋葱12颗 牛奶23大匙 B奶...
餐饮百科
煮鱼汤后的鱼怎么 煮鱼汤怎样让汤变白色
1、1把鱼汤和吃饭时煮的汤煮到一起，没有腥味，给不喜欢吃鱼的小孩子喝很好 2放凉，变成鱼冻，也很好吃3鱼汤下面条 4鱼汤 涮锅 5鱼汤做麻辣烫；11将鱼汤和鱼片缓缓倒入大碗或大盆中，撒上葱花香菜12净锅入E料中的猪油烧热，下入花椒小火炒香捞出13接着入干红椒和芝麻炒香，油温稍高些，再加入E料中的香油14将热油...
粽子叶卷了怎么办 粽子叶容易烂怎么办
粽子叶卷了可以尝试以下方法1 热水泡软将卷曲的粽叶放入热水中浸泡，等待510分钟让其变软，然后取出即可2 蒸软将卷曲的粽叶放入蒸锅中，用中小火蒸510分钟，让其变软后取出即可3 切去卷曲部位如果。另外，如果是在做粽子过程中发现有个别粽叶已经卷曲，你可以试着将它们撑成扁平的形状，这样可以更好地包裹粽子馅料。泡湿...
菜花粉丝煲怎么 菜花粉丝汤的做法
菜花粉丝煲材料菜花200克粉丝1把五花肉200克香葱剁椒1汤匙葱姜末适量大料1个料酒1茶匙酱油1茶匙糖1茶匙鸡精蒜片1五花肉洗净切片将粉丝放入沸水中焯一下，捞出，放入冷水中冷却将小菜花打碎，洗净2。
酸菜粉丝汤的做法 一羊肉酸菜粉丝煲 材料酸菜500g羊肉300g粉丝100g葱姜蒜适量小辣椒适量盐1小勺鸡精...
家常蛋糕怎么做用电饭煲做 家常蛋糕怎么做用电饭煲做好吃
轻轻搅拌，不能顺着一个方向搅拌，这样会导致蛋清消泡然后将这盘玩意儿倒入剩下的蛋清里，继续轻轻搅拌均匀拿出电饭煲内胆，倒扣在碟子上，必须要将蛋糕倒扣，等凉后再翻回来切开，否则会瘪下去。8电饭煲预热烘干水分，底下倒好一层油，倒入搅好的面浆，盖上盖，按下煮饭键大概2分钟就会跳，用毛巾暂时堵住出气口焖20分钟后，再次...
肉末红萝卜鸡蛋怎么做好吃 肉末红萝卜鸡蛋怎么做好吃又简单
1、1将胡萝卜洗净，去皮切碎末2将鸡蛋磕入碗中搅拌均匀3肉末加入一些盐和鸡精粉及香油调味，备用4鸡蛋液加入一点的温水，轻轻搅拌后用漏网搁掉上层的蛋液泡沫至嫩滑5将一半的蛋液倒入在蒸碗中，加入肉末；1 胡萝卜擦丝再切碎，鸡蛋打成蛋液，肉是前一天临睡前腌好的，切成肉末请点击输入图片描述 2 锅烧热，加适量油请点击...
铁锅绣了怎么办 铁锅上绣除锈的办法
是铁锅在氧化后产生的物质，清洗干净后不影响使用铁锅是烹饪食物的传统厨具，遇水时常会氧化铁锅的主要品种有印锅耳锅平锅油锅煎饼锅等主要成分是铁，还含有少量的硫磷锰硅碳等生铁锅是选用。1酸醋法醋可以去除铁锈先把锅烧热，关火用抹布，沾些醋直接擦拭铁锈部位就可以了一般的铁锈都会马上掉下来2猪油法猪油里面有丰富的油脂，不...
蚕豆羹怎么做 蚕豆汤的做法大全家常窍门
蚕豆雪菜蚕豆汤 冬瓜皮蚕豆汤 花生蚕豆羹 蚕豆酸菜粉丝汤大米大米汤 大米粥 大米黑米黑米粥 双米粥 黑米八宝粥 稻香黑米煲黄豆黄豆黑芝麻糊 黄豆汤 黄豆红枣粥，黑芝麻大米粥滋阴润燥健脑益智冬季食粥，补气暖身黑米红枣粥滋阴补肾；蚕豆羹 材料 主料蚕豆500克，菠菜50克，樱桃100克，调料猪油板油25克，冰糖5...
菠菜面的臊子怎么做 菠菜面的臊子怎么做好吃
1、17 淋入蛋液，放入菠菜，加入盐胡椒粉，淋入几滴香油加入鸡精臊子汤就做好了18 锅中开水放入擀好的面条煮熟19 捞出面条20 浇入臊子汤，洒入少许香菜即可21 面条爽滑筋道，臊子汤浓香味美22；步骤1臊子面最重要的材料就是肉臊子，臊子要选五花肉来做，将肉洗干净了要控一下水，这样做出来的肉臊子即使在大热天也...
南方怎么浸酸菜 南方腌酸菜的做法大全
然后一棵棵一层层转圈摆好摆实，每层可以适当放些盐，要压得很实很实，菜与菜之间不留空隙，摆好之后在最顶层白菜上压一块大石头然后倒进生水一个月后有的地区20天左右，酸菜就腌好了，如果放酸菜缸的地方；一酸菜怎么泡 材料白菜，大粒盐 做法 1首先把挑好的白菜放在室外晾个两三天，蒸发一些水分2手和刀具洗干净，完全无油切...