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1、1 嫩豆dòudòu腐和巴沙shā鱼yú柳准备好hǎo不建议用yòngyòng内酯豆dòudòu腐，太tài嫩太tài易碎suì如果用yòngyòng卤水shuǐshuǐ点diǎn的北豆dòudòu腐会有些发苦且口感偏硬yìng，建议切块后焯水shuǐshuǐ，去除掉diào多余的卤水shuǐshuǐ味...

把嫩nèn豆腐fǔ先xiān从中间片成厚片，然后切qiè成宽条，再切qiè成四方形的de小丁，放入碗中备用yòng，把香xiāng菇gū的de根部bù切qiè掉，切qiè成小块，清qīng洗一下，大葱切qiè马蹄状zhuàng，起锅烧油至四成热，放入小葱，炒香xiāng后放入香xiāng菇gū，炒香xiāng...

4翻炒chǎo，加入rù鸡精和hé盐调好味道，用水淀diàn粉勾芡后即可出锅补充说明1焯好的de干豆腐用冷水泡起qǐ来lái是为了防止粘连2正宗的de尖jiān椒干豆腐是不放fàng肉ròu的de纯素菜，但其qí实做的de时候放fàng点肉ròu末也非常好吃3干豆腐是东北特产，不。 4猪肉ròu切丝待用5锅内...

第5步bùbù放fàng入rùrù水淀粉，酱油炒chǎo至起糊第6步bùbù放fàng入rùrù嫩nèn豆dòu腐烧至入rùrù味wèiwèi第7步bùbù出锅加jiā入rùrù盐调味wèiwèi，撒入rùrù葱cōng花即可kě出锅南豆dòu腐又称石膏豆dòu腐，它使用的de成型剂是石膏液，与北豆dòu腐相...

还是赶着去上班的dede白领，都喜欢来买上一碗豆dòu腐fǔ脑当成早餐，四块钱一碗的dede豆dòu腐fǔ脑一个早上能卖好几百碗，据一位经常光顾的dede食客介绍，大姐做的dede豆dòu腐fǔ脑价格虽然比别的dede地方贵一点，但是用yòng料实诚，还有十几种配菜不要钱，吃上一碗就。 放入锅中，2分fēn钟...

1用料 老豆dòu腐切片，青椒用手撕就可kě以蒜切碎因为wèi没有葱姜切片 小碗里调diào汁，分别放fàng入蚝油yóu一勺，老抽一点，生抽半勺，盐少许，胡椒粉，一勺淀粉，小半碗水 2步骤 热锅，倒入油yóu，放fàng入豆dòu腐煎jiān，至两面焦黄，盛出。 放fàng花椒面，然rán后倒入半碗水步骤7...

1、放fàngfàng入花椒，小火炸出香xiāng味，去掉花椒放fàngfàng入葱cōngcōng姜蒜suàn片炒香xiāng把煎好的dede鳕xuě鱼yúyú放fàngfàng入加jiājiā入耗油yóu酱油yóu糖táng料酒加jiājiā入香xiāng醋，清水shuǐ大火煮开kāi，中小火炖煮10分钟...

不过好多duō人都找不到豆dòu腐fǔ好吃的de做zuò法，导致自己每次做zuò出来的de豆dòu腐fǔ，味道dào都不理想今天我来教大家麻婆豆dòu腐fǔ的de家常做zuò法，做zuò法十分fēn简单，豆dòu腐fǔ香嫩麻辣又入味，配米饭吃太香了如果你也喜欢吃麻婆豆dòu腐fǔ，这种zhǒng家常做zuò法...

1、平菇gū在zài日常适合搭配豆dòu腐fǔ青豆dòu猪肉西兰花等多种常见食材，它们能一yī起炒着吃，做好以后滋味诱人，营养价值还特别高，能让平菇gū发挥更好的食用功效，不过平菇gū搭配不同的食材，滋味不同，食用功效也有所不同平菇gū搭配豆dòu腐fǔ；1豆dòu腐fǔ1块kuài平菇gū200g2方法fǎ...

1、做zuò法见下xià面玉yù子豆dòu腐fǔ切成chéng小xiǎo圆片，摆入盘子，表面摆放好虾仁放入蒸zhēng锅guō中，冷水shuǐ大火开蒸zhēng，水shuǐ沸腾后转小xiǎo火蒸zhēng5分fēn种后关火，豌豆dòu放入水shuǐ中加少量盐煮1分fēn钟，在少量水shuǐ中加入淀粉，化开，再...