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餐饮百科 22
3花甲开水下锅,煮至壳子打开,然后捞起凉水洗xǐ净一yī定要开壳,没开壳的花甲不能吃4锅里放油,葱姜蒜suàn小xiǎo火扁炒出香味这里要用小xiǎo火5加入花甲翻炒,加入料酒花椒盐yán生抽醋小xiǎo米椒黑胡椒粉。 步骤一yī先把所suǒ有的食材都给准备好,粉丝sī是要天前泡软的,这样yàng做的时候才能...