厨师帽子为什么那么高 厨师帽子为什么那么高大
同时，厨房温度比较高，因为这种帽子具有较大空间，也可以使厨师不至于太热但是，厨师最初戴白色的高帽子 并不是从卫生角度考虑的，而仅是作为一种标志在中世纪，希腊战乱纷起，入侵者见人就杀，唯有修士不杀，因为。
厨师帽子上的褶皱越多就是等级越高厨师厨师，是以烹饪为职业以烹制菜点为主要工作内容的人厨师这一职业出现很早，大约在奴隶社会，就已经有了专职厨师随着社会物质文明程度的不断提高，厨师职业也不断发展，专职厨。
厨师长帽一般高约295厘米总厨大厨戴此帽 厨师帽与厨师长帽基本一样只是高度低得多，帽褶也少 厨工帽则基本没高度，帽褶也更少 厨师帽子上的褶皱越多就是等级越高厨师戴的叫厨巾不叫领带随着级别的不。
再上一层，如果做出来的菜品，不光好吃还好看，那就是艺术品了，就像食神里的撒尿牛丸，好吃好看又好玩那么厨师为什么要戴帽子呢很简单，为了防止头发掉到菜里，影响菜的品质那为什么要戴高帽子呢厨师水平有。
白色高帽子是厨师的一种标志，另外厨师戴上高帽子有利于卫生，可避免厨师的头发头屑掉进菜中。
另一方面，戴上高帽子有利于卫生，避免头发皮屑落入菜中厨师通过戴的工作帽的高矮来区别技术级别的高低，经验越丰富级别越高的厨师，帽子的高度就越高，可分为厨师长帽厨师帽厨工帽帽褶的多少也是有讲究的，与。
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