广东火锅配菜 广东火锅必备食物
一毛肚其实无论是南方还是北方吃火锅毛肚都是必备的，这个东西实在是太好吃了吃毛肚要求涮的时间特别短，基本上放进锅里五秒钟就可以了，时间再长了之后就会变的很老，口感就不好了二乌鸡卷乌鸡卷也是我很爱吃的。
以上是我爱吃的火锅配菜，也是每次火锅必点素菜的排名次序，希望你会喜欢这些青笋又脆又绿色，可以让我的桌面看起来不那么荤哈哈哈哈 你好很高兴回答你的问题 我想很多人和我一样都喜欢火锅，火锅一直也是我的最爱，我。
2，空心菜 空心菜拉丁文名Ipomoea aquatica Forsk，是番薯属光萼组植物在福建广西贵州四川称空心菜，福建称通菜蓊蓊菜，江苏四川称藤藤菜，广东称通菜3，花椰菜 花椰菜，又称花菜菜花或椰菜花，是一。
三丸子 丸子也是吃火锅经典配菜，最主要这东西吃下去有分量，有饱腹感，一般都会点个三四种丸子搭配着吃这其中以手打鱼滑虾滑最受欢迎，还有蟹柳棒也是比较受欢迎，不过建议煮蟹柳棒的时候先把外面的塑料皮剥掉再煮。
吃海鲜火锅，广东人比较追求清淡的口味，追求海鲜的原汁原味所以，在广东吃海鲜火锅的蘸料，相对比较简单生抽，是吃海鲜火锅最简单的蘸料，能够应付绝大部分的海鲜芥辣生抽，是海螺片的绝配，用来蘸鲜鱿鱼也是非常好吃的。
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