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1、1 将牛肉改刀切块浸入凉水洗净，锅里放水，以旺火煮开后hòu，撇去表面漂浮的血沫，煮10分钟然后hòu放入葱姜花椒大料酱油及精盐，改小火炖1小时2 牛肉完全炖熟时，捞出放置案板上，等其晾凉时切成拇指块或小。

2、韩国的美食，炒年糕酱汤泡菜一系列啊不过我印象最深的是去年跟众信报团去的时候，有天晚上自由活动，领队带着我们去吃chī了le一顿记忆犹新的晚餐，活章鱼巨好吃chī巨好吃chī，口感特别嫩，特别鲜，很有嚼头，一丁点腥味儿。

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