鱼头火锅底料 鱼头火锅底料配方
材料白菜豆腐香菇片盐鱼头火锅底料油姜片蒜片老抽工具火锅四川鱼头火锅的做法如下1火锅里白菜垫底，放入豆腐香菇片2鱼头片开，抹少许盐3热锅凉油放入鱼头煎一下4把鱼头翻。
煮好的牛肉转入小火锅中，煮开顺便加几个鹌鹑蛋进去倒入菠菜白菜烫一下，端离火炉，放到火锅上，点火，边煮边吃 2鱼头火锅食材鱼头1个麻辣火锅底料30克白菜100克豆腐100克香菇2朵食盐6克。
鱼头用水洗净，切成两半，料酒，生抽腌制半小时，锅里倒油，放入火锅底料，豆瓣酱，清水，煮开，放入鱼头，加入各种自己喜欢的青菜，开锅就好了。
1第一步，首先我们准备好以下这些材料，姜丝，蒜片，香菜切段，葱花，然后再将鱼头切片2第二步把油倒入锅中，加干辣椒，干花椒，姜丝，蒜片，老干妈，秘制底料，炒化底料如下图所示3第三步然后再加入。
9姜切片 10芹菜切粒 11葱切段 12鱼头放入油锅里煎至金黄 13把煎至好的鱼头放入到火锅汤底来 14加入葱段，芹菜粒中火煲20分钟 15最后加入豆腐跟白菜，煲滚后，就可以搬至电磁炉边煲边吃了。
1用料鱼头800g番茄2个鸡腿菇120g老豆腐100g菠菜100g鹌鹑蛋适量蛋饺适量盐适量油30ml生姜半个大蒜半个料酒30ml2做法1首先将颜值爆表的利仁火锅清洗干净2鱼头洗净，抹上盐，浇。
主料草鱼头450g黄芪30g枸杞20g潮汕鱼头火锅做法1草鱼头斩块洗净待用 2锅内热油，下姜丝 3下草鱼头慢慢煎 4准备一锅猪骨头上汤作为锅底汤 5火锅锅内下适量黄芪和枸杞均要洗净6鱼头煎至金。
1辣椒入开水煮2分钟变软捞出，剁碎2花椒少量温水浸泡，其他香辛料温水浸泡3铁锅下菜籽油烧热，然后下动物油4葱段姜片蒜下锅炒至干燥，可捞出可不捞5香辛料沥干水下锅小火慢炒，炒至水汽干燥香味溢。
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