为什么吃火锅 为什么吃火锅会拉肚子
寒冷的冬日，什么美食不可错过的美食，答案毫无疑问是火锅首先冬天吃火锅有什么其实冬季吃火锅是有一定好处的，只要我们善于发掘，我们一定会越来越喜欢冬季吃火锅，冬季吃火锅能抗寒冷并且吃火锅时间比较长，我们人与人之间。
吃火锅时，最“解辣”的4种东西，很多人都不懂，难怪火锅越吃越辣每当到了冬季，天气一天比一天冷了，这个时候人们最喜欢吃的食物莫过于火锅了冬天吃火锅不仅能够很快的让身体暖和起来，而且还可以吃到各种美味的食材。
这和四川的地形气候有直接关系，大家都知道，四川是一个盆地，到了冬天特别潮湿，由于地形的关系，这种湿又难以很快散掉，所以四川人就用辣来驱赶体内的寒气，花椒是温血补气的，又可以去湿，二者结合对于生活在四川的人来。
吃火锅上火原因一 由于汤料或调料的辛辣所致辛辣食物会使脾胃消化功能失调，内生燥热湿邪，继而出现便秘痔疮发作等问题辛辣刺激还会造成胃肠道急性炎症，出现咽喉肿痛，皮肤红斑干燥脱屑，诱发牙龈肿痛口角糜烂。
火锅里的汤水煮久了，汤水就变得燥热打火锅是一种偏燥的吃法，再加上鸡肉羊肉狗肉等都偏温，这就是“燥上加燥”所以，经常吃火锅的人易上火，出现咽喉肿痛声音嘶哑口腔溃疡口唇干裂小便赤黄等症状那。
在大家的记忆中，重庆人一向都非常的喜欢吃火锅，尤其到了重庆这个地方去旅游的话，一定要尝尝当地的火锅，不管是大的商场还是小的苍蝇馆子，几乎每家的火锅味道都非常棒重庆人为什么爱吃火锅首先因为地势原因，重庆属于盆地。
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