猪肚鸡火锅做法 猪肚鸡火锅做法视频
猪肚鸡火锅配菜的做法如下用料新鲜猪肚500g清远鸡童子鸡1只去鸡指甲，鸡屁股，鸡头白胡椒2汤勺 生姜5片当归黄芪1把红枣枸杞1把淀粉洗猪肚用6勺盐洗猪肚用2勺1在盆中倒入3大勺淀。
1鸡洗干净2白胡椒粒适量3装入调料袋，用刀板拍碎，倒三分之一出来，一会儿放入猪肚4葱，姜，红枣，勾芡，准备好5鸡塞入猪肚，口子用线缝住，三个口都要封住6冷水下锅，加入姜，葱，几颗花椒。
1将猪肚翻过来反复用盐和生粉搓揉，清洗干净它的粘液2土鸡切块，准备好配料3猪肚和配料下锅，加水烧开，文火炖一个小时其中胡椒要用刀压裂才能出味道 4将猪肚捞起，切片5将猪肚捞起，切片6切片的猪肚于。
11只童子鸡洗净去内脏，去头去爪捣碎的白胡椒粒取15g装入纱布袋中，加2片姜塞入鸡腹内，备用21个猪肚加50g面粉1勺料酒2g盐和没过猪肚的清水可带走猪肚里的粘液和脏物质，揉搓片刻后洗净将整只鸡塞。
1主料土鸡半只，猪肚半只，白果适量按人数算，成人每天吃白果不能超过8粒孩子每天不超过5粒配料姜1块，红枣一把，枸杞一小撮，料酒适量，盐少许，花椒少许2土鸡，猪肚洗净切块3洗好的猪肚先用水烫过。
做法1 水烧开放入姜片，洗好的猪肚飞水 2 捞起猪肚，鸡腔内放入胡椒粒，黄芪，党参，把鸡小心塞进猪肚 3 用线缝紧猪肚 4 锅里放入姜片，猪肚包鸡，鸡脚，适量水 5 电压力锅炖档三十分钟断电，彻底放凉开盖 6。
魔芋 1块 肉类 500g 辅料 水 适量 盐 适量 步骤 1猪肚提前炖熟，软 2鸡肉和各种肉类洗好 3蔬菜类洗净备用 4锅中加水煮开 5倒入鸡肉，煮开 6再加入猪肚，煮开 7之后就可以加入各种喜欢的肉类和蔬菜类了。
猪肚鸡汤，火锅底的做法 步骤step 1 先来个大集合，红枣忘记加了猪肚买来后，用面粉反复搓，把黏液搓掉然后再加入白醋和盐洗到没有异味，将有褶皱的一面朝外步骤step 2 如图，把白胡椒大致捣碎 步骤step 3。
主料猪肚一只土鸡半只 辅料党参适量白胡椒适量红枣适量淮山适量姜适量盐适量 猪肚鸡的做法步骤 1 将猪肚翻过来反复用盐和生粉搓揉，清洗干净它的粘液 2 土鸡切块，准备好配料3 猪肚和配料下锅，加水烧开。
4砂锅底部放几片姜防止猪肚粘锅5放上猪肚鸡，锅中加满水，大火煮开小火满熬，中途要加多一次水，熬一个半钟头左右就可以关火了6把猪肚鸡捞起来切开了切块放好7在火锅中加入煮猪肚的原汤，然后加入牛奶。
猪肚鸡的做法材料猪肚土鸡党参白胡椒红枣淮山姜精盐和生粉等适量将猪肚清洗干净，然后将猪肚翻过来用盐和生粉反反复复的搓揉，直至清洗干净它的粘液为止准备好土鸡，将土鸡切块，同时根据自身喜好准备好。
炖煮两个小时后将猪肚内的鸡取出切块待用猪肚切条猪肚条回锅炖1小时，然后放入鸡块加盐和枸杞煮10分钟即可鸡汤浓鲜，猪肚增加风味佐以花生浆的清甜和胡椒的辛辣即清爽又浓香不油腻，正是冬季的暖胃佳品猪肚鸡火锅用料锅底。
导语猪肚煲鸡，又名猪肚包鸡火锅凤凰投胎猪肚鸡为广东本地客家名菜之一，流行于广东的惠州河源梅州等粤东一带，及广西猪肚鸡的做法_在家也可以做的猪肚鸡 猪肚包鸡，顾名思义，就是用生猪肚把生鸡包住。
最后加入肉丸鲜鸡什竹肠等肉类，就跟打火锅一样，汤水越加浓郁美味吃的过瘾又滋补！上面给大家介绍的猪肚包鸡，很适合做火锅的汤底，这一食法是使生滚食法的火锅多了一种老火食法，节约时间的同时又可品尝到香浓。
清洗猪肚 准备老母鸡一只大约3斤左右去除内脏之后再剁成稍微大一些的鸡块将剁好的鸡块放入盆中加入清水清洗干净备用老母鸡切块 辅料老姜25克，碗中加入枸杞15克红枣几颗桂圆几颗清洗干净待。
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