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火锅牛肉酱的做法 火锅店的牛肉酱如何制作

频道:餐饮百科 日期: 浏览:1251

6种超好吃的火锅蘸料的做法 香油打底配芝麻,花生suì,蒜泥,油辣椒,葱花制作方法香油2茶匙3Og芝麻酱2茶匙2Og花生suì2茶匙2Og蒜泥1茶匙15g葱花适量,盐,味精,油辣椒适量糖醋汁打底配香菜辣根 制。

搭配沙茶酱榨菜末蒜泥山椒酱 看起来有点像拌面要用的材料,吃粉丝的时候搭配上这种酱料,味道gānggāng的8甜辣口味 搭配芝麻酱香辣酱牛ròu酱麻油白糖花生suì 各种酱调配在一起偏甜辣,辣中又带着香。

胡萝卜牛ròu酱的做法 1主辅料豆瓣酱牛ròu胡萝卜 2把牛ròu切黄豆粒大小的ròu丁 3胡萝卜洗净,切同样大小的丁 4把姜切suì 5热油,放入姜末炒香,再放入ròu丁煸炒 6炒至ròu丁发白后,放入胡萝卜丁 7翻炒均匀。

第五步再炖汤的过程,把鲜牛ròu洗净切片涮火锅的时候七上八下ròu最嫩 把准备好的配菜都洗净用盘zi装起来第六步把熬好的汤汁倒入火锅中,加入火锅料,就可以开吃了,喜欢喝酒的配点小酒,绝对是美味。

麻辣牛ròu酱 辣椒酱+麻油+花生suì+牛ròu酱 麻辣鲜香,还可以用来配饭配面吃可以多放一点牛ròu酱,真的超级香香辣芝麻酱 芝麻酱+蚝油+腐乳汁+剁椒+蒜泥+葱 单吃芝麻酱很容易腻,加一点辣中和一下就会又香又辣,闻起来。

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