陕西水饺 陕西水饺生产厂家
饺子不是主角，酸汤水饺酸汤，制作是很讲究的重点在于汤，陕西的酸汤制作必不可缺四样东西虾皮，香菜，葱花，紫菜首先将香菜切小段，葱切片待用以半斤水饺为例，盐十克多点，味精少许，香醋15克，一定得用香醋，这很关键，否则会变味。
陕西酸汤水饺的做法 买一斤半牛肉，现绞成馅取一个干净盆 葱末姜末加进牛肉馅里 拌油因为牛肉本身比较干硬少油，所以最好加点儿食用油，顺一个方向搅拌至牛肉馅将油全部吃透 打水取一杯凉开水，慢慢倒入牛肉馅。
4陕西酸汤水饺，在陕西，基本上每个小吃街，每个美食聚集地都有大大小小的饺子馆在这个面食王国，饺子无疑占据了一席之地，各种口味的饺子相互竞争然而，陕西人经常吃酸汤饺子，这很特别看那个碗里的汤它非常红而且。
陕西是美食大省，而饺子的种类繁多，在众多饺子中，最受欢迎的当属西安的酸汤水饺酸汤水饺大多是以牛羊肉为馅料，最特殊的是一碗酸汤，然后上面泼辣椒，加虾皮香菜等，得其色味俱美10锅盔 西安八大奇之一中有锅盔。
1酸汤饺子是陕西省的著名小吃，由香菜粉条熟芝麻虾皮和猪牛羊肉制成酸汤饺子的酸汤不仅酸，而且很红酸汤用当地的陈醋和油辣子调制而成，正宗的酸汤红似火，一口下去浑身冒汗，鲜香开胃，鲜爽无比2酸汤水。
酸汤水饺是一种陕西地区历史古老的汉族传统小吃，具有1000多年的历史酸汤水饺是把羊肉水饺放在特制的酸汤内食用酸汤水饺是把羊肉水饺放在特制的酸汤内食用酸汤含虾皮熟芝麻香菜末韭菜末牛油香油鸡油甜醋。
一般手工制作，现捏现卖讲究馅大皮薄肉多，基本是一个肉丸子，捏时双手合拢，两个大拇指往里一挤，使饺子呈带花边的疙瘩状，所以也有叫羊肉疙瘩猪肉疙瘩的酸汤饺子可是陕西的一道著名小吃，西安夜市特别火，夜市上的。
陕西秦香源水饺味道不错，很美味简介宝鸡秦香源食品有限公司成立于2016年06月08日，注册地位于陕西省宝鸡市陈仓区阳平镇三联村九组，法定代表人为张胜利经营范围包括食品加工销售依法须经批准的项目，经相关部门。
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