为什么鸡屁股不能吃
1不提倡吃鸡屁股，是因为鸡屁股除了含有大量脂肪外，还聚集着无数个淋巴组织，淋巴中暗藏病菌病毒致癌物等有害物质2如果一定要吃鸡屁股，那么鸡屁股上有两个部位应该摘除的结构尾脂腺和腔上囊3其中，尾。
科学家推理分析认为，鸡吃了一些污染毒物，例如杀虫剂杀死的虫体散落在马路上粮食污染沥青或车辆废弃中之致癌物质或饲料内有致癌物质，经消化吸收以后，被巨噬细胞吞噬送到囊内储存，这些致癌物质不能排出体外，即使煮熟鸡肉。
鸡屁股中有鸡的免疫器官类囊器官，内含丰富的淋巴组织和吞噬细胞在吞噬抗原物质过程中，存积在于该部位，这中含有一些毒性物质致畸物质，所以不宜食用。
因此鸡屁股被称为细菌病菌某些致癌物的仓库鸡屁股旁边有淋巴腺，淋巴常和细菌病毒等打交道，积蓄了一定的毒素，所以一般淋巴腺都不宜食用 另外鸡头也最好不要吃，人家都说“十年鸡头赛砒霜”，越老的鸡鸡头含毒素。
若过多食用“尾尖”，有害物质就可能随之进入人体吃鸡屁股无疑是把鸡所积聚的有害物质全都吞下，等于在人体内埋下了一颗颗微型的定时炸弹因此，吃鸡时一定要丢弃鸡屁股其他禽类的“尾尖”也不宜食用。
鸡屁股中被认为最大隐患的 腔上囊 ，其实在成年鸡的体内可以忽略不计 除此之外 通常腔上囊，都将随同 后部肠管及肛门 割除丢弃，无入口的机会2 因此，鸡屁股还是可以吃的 总结 鸡屁股属于一部分食客的个人爱好，有。
答案是否定的，我们都知道鸡在大规模养殖的时候，确实是会被注射某些抗生素，通常注射的地方会选在软部位，而不会是硬硬的鸡尖 第二，鸡屁股不能吃吗？ 答案是肯定的，因为据研究表明鸡屁股确实含有某些有害的东西，这是不能吃的所以。
不能吃，因为很多毒素和废物，激素等都囤积在这里，吃多了很容易生癌，我们食品安全老师说的。
烤鸡的鸡皮更不能吃，因为鸡经过火烤后，会把鸡皮中的胆固醇氧化，长期食用，会给身体造成危害做鸡食用时，也可能由于过程中温度不恰，使鸡皮中产生致癌因子，慢慢被人体贮藏，发生癌变。
以及吃过去的又无法代谢的毒素，最后都会聚集在鸡屁股里鸡在进食时，会有一些对人体有害的物质经消化吸收，被送到腔上囊内储存，这些有害物质在囊内富集却不能排出，也不能在我们日常烧制温度下被破坏。
鸡屁股里面含有韦酯腺和腔上囊，这两个东西即使是经过了高温的烹饪，也是不能吃的，如果将这两个东西给去掉了，对于一部分人来说，鸡的臀部将是一道非常不错的美味“囊上腔”位于鸡臀部的内部，接近泄殖腔后上方位置。
2淋巴结是鸡里面清毒和解毒的一个部位，所以此部位含有的毒素以及代谢产物比较多，若是经常吃屁股可能会吃进不干净的东西另外一方面鸡屁股也是肠道的末端，这样会有很多大便残留在此，若是清洗不干净，也会导致孩子容易。
不提倡吃鸡屁股，是因为鸡屁股除了含有大量脂肪外，还聚集着无数个淋巴组织，淋巴中暗藏病菌病毒致癌物等有害物质如果一定要吃鸡屁股，那么鸡屁股上有两个部位应该摘除的结构“尾脂腺”和“腔上囊”其中，尾脂。
据说顶级日本料理店还会做鸡屁股刺身，这的确颠覆了我的想象鸡屁股富含脂肪，用来油炸，烧烤或者卤制，都口感嫩滑，鲜香无比单从这方面来说，鸡屁股不仅能吃，而且是难得的美味为什么很多人都说鸡屁股不能吃 首先。
另外，鸡皮中还有一些淋巴组织，这些淋巴组织也是不适合食用的还有，鸡皮中还容易蓄积大量的寄生虫，如果处理不干净，很容易对身体造成伤害2 不能吃鸡屁股 鸡屁股除了含有大量脂肪外，还聚集着无数个淋巴小结，这些淋巴中。
鸡尖吃多了，容易长淋巴，危害健康鸡尖对是鸡屁股上端长尾羽的部位，学名“腔上囊”，是淋巴腺集中的地方“鸡尖”是指鸡尾部那块桃形带骨的肉，又称“鸡屁股”“鸡臀尖”“禽尖翅”，大连人称之为“鸡三角”。
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