公鸡鲤鱼为什么是发物 公鸡鲤鱼为什么是发物的
是的鸡蛋类猪头肉等都属于发物因为鸡对人体而言为异体蛋白,这种异体蛋白就可构成过敏源而导致人体发病鸡是动血发物,吃多了容易生风动血上火,阴虚实热者肿瘤患者需要戒口另外身上长疮发炎者,吃动血发。
鱼是发物伤口愈合好坏还取决于伤口有无感染,感染则与是否受到病原微生物污染相关联食用“发物”不会增加伤口的感染率诸多“发物”,包括牛羊肉鱼虾蟹贝类在内,大多是一些优质蛋白含量较高的食物,恰恰是伤口愈合。
必须指出,关于哪些食物属于“发物”,各地说法不一,个人说法不同,甚至一人一个说法,而且常常互相矛盾,比如,有人说无鳞鱼是发物,但也有人说鲤鱼有鳞是发物,而且鱼鳞和发物之间到底有什么关系呢?有人说老母鸡是发物,也有人说公鸡是。
因为鲤鱼两侧皮内有一条形似白线的筋这条筋叫作“骚筋”,其腥味很重,所以属于发物而草鱼属于鲤科的鱼类,鲤鱼本身在中医理论当中有很好的行水的作用,所以鲤鱼是发物而草鱼不是通常情况下,“发物”泛指辛辣燥热。
1之所以说公鸡是发物,是因为对于肝火旺盛的人,它会加重病情,对身体有不良影响公鸡在中医里面是一种阳性食物,对于气虚的人来说有一定好处,但对于阳气过旺的人来说,是需要忌口的2鸡肉可以说是我国餐桌上比较。
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