老白酒度数 白酒原酒度数
古代分水岭在元朝,元朝以前都是酿造酒,酒度不会太高,最多也就58度,元朝时候出现了蒸馏酒,酒度大幅度提高,应该与今天白酒差不多了50度左右应该没有问题。
中国白酒酒精度最高清河大曲,酒精浓度75%75度的清河大曲被认为是世界第一烈的白酒,据说口感香醇得很但是这种酒在市面上也几乎买不到了在清河大曲之下的五个排名分别为1位居第二泸州老窖原浆酒酒精浓度。
古代的酒都是发酵酒,度数最多不高过二十大多是十度以下的米酒,酒的化学成分是乙醇,一般含有微量的杂醇和酯类物质,食用白酒的浓度一般在60度即60%以下少数有60度以上,白酒经分馏提纯至75%以上为医用酒精。
高度酒5068度,特高度酒70度以上不同的白酒度数,适合不同的饮用人群低度酒适合不经常喝酒的妇女,还有接触白酒不久对白酒还不大了解的年轻人中度酒适合职场30岁之内的群体,高度酒则是35岁以后的成熟酒民。
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