老坛子白酒 老坛子白酒哈尔滨哪卖

牡丹江老坛子35度浓香型白酒，市场零售价格约为人民币98元每瓶。

配料咸菜盐凉开水白酒冰糖干辣椒红辣椒花椒八角桂皮大蒜生姜白醋制作将坛子洗净，晾干，用凉开水拌盐，倒入坛子里，加入白酒冰糖干辣椒红辣椒花椒八角桂皮大蒜生姜白醋备注。

最后还可以用烟火熏几个小时把晒干的鱼块同高度白酒，红曲米粉，五香粉，辣椒酱一起搅拌均匀，装在密封的坛子，15天以后就可以吃了，可以放大蒜，豆鼓，食用油搅拌好蒸来吃，或者炒来吃，下饭下酒都是非常。

泡菜时候里面能放醋，在初次制作泡菜时，可适当加些醋或糖，以加速发酵，增加乳酸，缩短泡菜制作时间如用陈汤制作泡菜，2～3天后即可食用泡菜卤用的次数越多，泡出的菜越是清香鲜美但每次泡菜时，视菜的数量，适当。

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