猪肚放高压锅压多久 猪肚高压锅压多久才软烂
1、高压锅20分钟猪肚其实是猪的胃，属于肉类食品，使用普通的电煮锅需要90分钟左右的时间才能煮熟制作方法如下用料猪肚一个白胡椒适量面粉一饭碗盐适量姜两片莲子100克步骤1清洗猪肚比较费时猪肚有两。
2、高压锅压猪肚上汽后压25分钟就好高压锅猪肚的做法用料 猪肚花椒盐姜 料酒 1市场买回来的新鲜猪肚，洗干净，猪肚下锅煮2分钟，焯水2沥干水的猪肚放到高压锅里，加料酒姜花椒橘子皮盐，加水。
3、高压锅压猪肚上汽后压25分钟就好需注意的是，高压锅压猪肚期间，一定要检查高压锅是否完好无缺，出气阀是不是好的高压锅压猪肚也是有很多需要注意的事情的，猪肚中有一定气体存在的，再加上密封的时候封得太紧，在加水炖。
4、高压锅上汽压上限压阀后，限压阀喷气后，将火调小，1215分钟即可猪肚可是个好东西，无论是烹炒还是煮汤，都令人垂涎欲滴，吃进肚子余味无穷猪肚可以用来煲汤，也可以爆炒，经过细心烹饪的猪肚绝对能够让嘴刁的你。
5、1使用高压锅压制猪肚的话，压制25分钟即可熟透2在使用制作高压锅压制猪肚猪肚前，要将猪肚仔细的进行清洗，因为猪肚是猪的消化器官，其中含有胆汁，如果不清洗干净的话，猪肚就会带有苦味3去除猪肚腥臭味的方法先。
6、视情况而定喜欢正常口感的猪肚鸡，可以用高压锅压30分钟，然后闷30分钟左右，猪肚会十分饱满喜欢软烂的猪肚，可以用高压锅压40分钟，然后再闷30分钟，这样猪肚的口感会十分软烂视情况而定喜欢正常口感的猪肚鸡，可以。
7、1猪肚用高压锅压约30分钟猪肚为猪科动物猪的胃，能烹调出各种美食猪肚中含有大量的钙钾钠镁铁等元素和维生素A维生素E蛋白质脂肪等成分2肚是内脏器官，有特殊的味道，烹饪前的清洗时很重要的工序。
8、高压锅压猪肚上汽后压25分钟就好高压锅猪肚的做法用料猪肚花椒盐姜 料酒 1首先新鲜猪肚下锅煮2分钟，焯水，如下图所示2之后放到高压锅里，加所有辅料，如下图所示3之后开大火煮上汽后，关小火。
9、准备材料猪肚红枣生姜花雕酒枸杞红糖纯净水一猪肚清洗干净二准备好配料，清洗干净，备用三将清洗干净的猪肚放进高压锅里，红枣生姜和花雕酒放一半进猪肚里面四红枣生姜和花雕酒另一半放在。
10、沥干水的猪肚放到高压锅里，加料酒姜花椒橘子皮盐，加水微微没过猪肚猪肚有些人喜欢爆炒，但是炒得不好就嚼不动，除非你牙齿很好，喜欢吃那种脆脆的有嚼劲，要不然都会用高压锅压一下，或者煮一下，煮熟后再切。
11、还有一个方法，就是将切割成小块的猪小肚放进干净的锅中，加水烧开后用低火煮1钟头上下，煮到猪小肚能用筷子轻轻松松透过时，捞起来沥水就可以假如用压力锅煮猪肚，等压力锅上汽汽车后转为文火，再煮5分钟就熄火。
12、如果时间充裕可以让猪肚在高压锅里面再呆上十五分钟这样口感会更加软烂如果是用普通的炖锅的话一般用大火炖煮1个小时左右即可，检验方法就是用手掐猪肚富有弹性，竹筷能插入猪肚时，即证明火候恰到好。
13、卤菜不要用高压锅，不容易上味卤菜讲究的就是味道高压锅属于快熟，普通锅放天然气或煤气灶慢慢熬，猪肚和猪耳朵一般大约15小时先大火烧开在开小火，中途可以用筷子戳一下看熟没有。
14、猪肚煮之前必须先清洗干净，用淘米水洗最好了煮猪肚最省事的方法就是放在高压锅里面，等高压锅冒气的时候开小火再煮五分钟后关火，让猪肚在高压锅里面再呆上十五分钟就可以了这样就不过煮的过烂也不会咬不动。
15、猪肚煮3060分钟即可一般情况下，煮猪肚的时间与使用的锅具有关，如果使用的是普通锅具，那么需要煮1个小时左右才能煮熟，如果使用的是高压锅，那么煮30分钟左右即可猪肚营养价值较高，富含有蛋白质脂肪维生素以及钙。
16、猪肚要煮多久能熟？带大家一起看看吧 1猪肚要想煮的烂一点，可以选用高压锅煮，30分钟就可以关火，等到锅里没有气压就打开把猪肚捞起来，捞出切成条放入碗里，加入煮猪肚的汤再蒸上10分钟，这样做出的猪肚不会缩水。
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