白酒放20年还能喝吗 怎么看白酒是不是纯粮食酒
白酒放20年是否能喝是从白酒的类型度数保存情况来定的如果白酒放了20年没有跑酒保存完好又是高度酒的话，是可以喝的，而且这个年份的酱香型白酒是非常好喝的如果跑酒严重开启之后能闻到酒香淡酸味酒味寡淡。
白酒放了20年还能喝的白酒放了20年如果包装完好能闻到较浓的酒香味是可以喝的，但是如果闻到酸味或者酒味较淡，说明已错过了最佳饮用时间，建议就不要喝了，并不是所有的白酒都可以长时间存放存放时间长时间存放的。
严格的来讲，不含勾兑成分的白酒，即使放上十几年还是可以喝的，因为白酒属于极端辛辣性的饮品，所以根本不存在任何细菌或者霉变的状态，对于我们的身体来讲也不存在巨大的伤害，除了长期饮酒对我们身体健康会形成一定的损伤之外。
1白酒放了20年还可以喝2因为白酒属于极端辛辣性的饮品，所以根本不存在任何细菌或者霉变的状态，并且，因为白酒没有保质期，所以白酒放了20年也还是可以喝3对于白酒的存放环境应该十分注意，正常情况下应该一直保存。
1可以喝，您所说的油珠子是因为酒存放久了会氧化成脂，所以表面会有油装薄膜2只要酒的贮存过程中密封没有问题，贮存的器皿是合格的，白酒就不会出现问题3酒在存放过程中，酒中的醇类会和有机酸发生化学反应。
白酒放了20年还能喝吗白酒在存放了20年的时候是否能喝与酒精的度数也有很大的关系，53度以下的酒在存放了20年以后是不能喝的，不仅口感酸涩，而且毫无酒味可言但是对于一些53度以上的高度白酒或者一些浓香型的白酒而言。
所以，香型不同，赏味期限也不相同，要根据酒本身的“特性”而定，千万不能盲目跟风 由此见得，存放了20年的白酒，究竟可不可以喝，就要看是否符合上面3个基础条件，而且缺一不可，想要存酒还真不是一朝一夕就可完成的。
白酒放十几年了还能喝白酒是没有保质期的不过白酒虽然没有保质期，但在存放过程中会出现挥发情况保存喝剩的白酒时，必须把瓶口封严，可以用保鲜膜或塑料袋把瓶口缠紧如果感觉还是不严实，可将蜡融化，并滴于瓶口。
38度的白酒放了20年不能喝，低于38度的白酒，基本上都不能够存放太久的时间的因为存放时间太久的话，会发生类似水解酸化反应，这样的酒喝起来不仅口味会变得更加的寡淡中国白酒具有以酯类为主体的复合香味，以曲类酒母。
存放了20年的浓香型白酒喝是可以喝的，因为52度浓香型白酒属于高度白酒，存放十年左右会达到最佳状态，二十年可能味道会变淡，但是还可以喝。
1并不介意喝，白酒也有自己的保质期市场上购买的勾兑好的白酒，并非存放越长越好2油珠子是因为酒存放久了会氧化成脂，所以表面会有油装薄膜3致於有杂质那是无所谓， 因为老酒都是谷类或药材只剩下。
白酒只要封好，时间越长越好，喝20年的白酒，只要没打开口封好，还是可以喝的。
当时那酒给我的感觉就是入口顺畅，但是特别的辛辣毕竟度数在那摆着但是作为一个北方人还能接受，喝进去以后更是感觉唇齿留香，真的是毫不夸张的说本来还想再来一杯，但是无奈狼多肉少，所以我觉得20年的老酒还是。
白酒放的时间长了都说好喝，原因是发生了醇化反映，具体反映我说不清，以前听老师说过白酒的醇化反映是一系列的，时间是500年左右，也就是说，白酒在放的500年之内都是可以喝的，而且放的时间长了就会变的醇香。
16度的白酒放了20年发黄了，味道还能但还很淡，怎么弄还能喝吗能喝，因为四就是白酒放二年他本来就发黄了，很正常的一种现象，所以说味道淡也很正常，这就是好久好久成年好久陈年好酒。
其实喝酒有时候也是有益于身体健康的，当然也是在适当饮酒的前提下我爸爸说过酒放在地底下比你在酒柜里面保存味道差别很大，他也会把五六年的酒埋在老家的愿意里，做个记号，等老了再去挖出来不论是白酒还是红酒都可以。
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