高压锅牛腩炖多长时间 高压锅炖牛腩要多少时间
用高压锅炖牛肉45分钟可以烂高压锅炖牛肉，要先开大火煮开，然后放气5分钟，扣上安全阀，然后20分钟后转中火，最后转小火再煮20分钟就可以了。
高压锅炖牛肉需要30分钟左右材料牛腩2000克葱3段料酒5克十三香料包1包黄豆酱2汤匙山楂3个姜1块盐7克酱油3汤匙大料5克一做法 1牛腩适量洗净备用2切方块不要切得过小，熟后缩水3。
30分钟左右牛肉高蛋白低脂肪，是冬季进补的好食材适合高压锅炖的牛肉需要选结缔组织较丰富的部位，比如牛胸脯牛腩牛肋条牛大腿牛腱以及牛尾，并且要有肥有瘦还有筋不管哪个部位的牛肉，选择肥瘦相间的肉比。
如果牛肉不老不嫩，切成中等大小的肉块，从喷气的时候开始算起，通常20到30分钟就可以了，炖足40分钟的话就太烂啦，没口感老一点的牛肉要超过30分钟，嫩一点的牛肉超过20分钟就行了，炖牛蹄筋则要45分钟以上高压锅炖。
1西红柿炖牛腩，牛腩要在高压锅中炖半小时左右2将已经煸炒过的牛腩放进高压锅中，按照程序炖煮，等高压锅程序结束后放汽完，再将牛腩捞出倒入炒好的番茄汤中，用小火炖煮10分钟后加入配菜，再小火慢炖20分钟左右。
3040分钟牛腩放在高压锅中压，一般煮制3040分钟，便可使牛腩出现软烂的现象煮制时，先将把高压锅放在大火上，盖好锅盖，待牛肉完全煮开锅，并有大量蒸气冒出时，盖上限压锤，改中小火，炖十五到二十分钟关火等。
高压锅炖牛肉需要30分钟左右 一准备材料 牛腩2000克葱3段料酒5克十三香料包1包黄豆酱2汤匙山楂3个枸杞10枚姜1块盐7克酱油3汤匙大料5克可适当加入土豆味道更加鲜，去皮土豆适量二做法 1。
用高压锅炖牛肉，要先开大火煮开，然后放气5分钟，扣上安全阀，然后20分钟后转中火，最后转小火再煮20分钟就可以了炖牛肉时的小妙招 巧用茶叶只加开水 如果是炖着吃，用纱布包一小撮茶叶，即可增香又可以使牛肉酥软得。
牛肉用高压锅压烂肉，需要多久牛肉分哪个部位 一定要记住 牛腩肉 15分钟小块，大块25分钟，牛腿肉18分钟小块，大块在28分钟，牛板筋40分钟，牛蹄筋30分钟，牛下货20分钟牛尾建议煲汤或者硬炖可以充分发挥营养价值炖3个。
高压锅炖牛腩一般20~30分钟左右即可，如果想炖得软烂些可以继续炖上30分钟到40分钟左右需要注意的是炖煮牛腩的过程中不要动高压锅，更不要去打开盖子，以免被蒸汽烫伤，等锅中蒸汽放完之后再打开盖子用高压锅压炖牛腩。
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