高压锅煮糯米饭 高压锅怎么焖米饭
没有麻油，别的油也可以，油可稍微多点 6，炒好的糯米饭放入高压锅中，水刚好 与糯米饭齐平，调整压力时尽量小压力煮，煮的时间可以稍微长点不要时间结束就打开盖，可以多焖一会，形成锅巴更香 具体图片如下 步。
1糯米高压锅煮30分钟2蒸的糯米需要提前浸泡一夜，泡软的糯米才能放入高压锅内蒸注意蒸糯米时讲究一鼓作气，所以蒸漏底下水不能太少因为需要蒸30分钟，中间要是水干会糊，而且中间要是泄气加水会导致糯米再怎么蒸。
1在高压锅中放入适量大米，一般5勺炒菜大勺子为宜，并加入水将锅中大米投洗两遍，投洗干净，并将淘米水倒出2大米淘洗干净并倒出淘米水之后，向锅中大米加水并轻微晃动，使米面水面均匀并平行于锅底加水量。
1将红豆提前一晚上浸泡好，浸泡的时候不要放冷水，洗净以后用热水或者开水浸泡，最好是将碗罩住，这样到第二天早晨，小红豆就浸泡好了2将小红豆红米红枣花生当归糯米全部清洗干净，倒入电压力锅的内胆中。
高压锅蒸糯米饭很好吃呢，呵呵，你的糯米既然已经泡了一夜了，如果你喜欢比较软粘的话蒸时间长点，大概25分钟左右，如果喜欢吃稍稍干点的话20分钟左右，还要控制水的量，高压锅煮饭肯定比普通锅好吃，望采纳。
一般米饭19分钟，自选保压时间可以自行设定，给定标准30分钟，在这基础上，时间可以增减补充电压力锅是传统高压锅和电饭锅的升级换代产品，它结合了压力锅和电饭锅的优点，采用弹性压力控制，动态密封，外旋盖位移可调控电。
第二，具体做法步骤1将前三味泡饭煮熟，红枣泡发，核桃肉炒熟，糯米蒸熟备用2取大碗一个内涂猪油，碗底摆好青梅龙眼肉枣核桃肉莲子白扁豆薏仁米，最后放熟糯米饭3再放入高压锅蒸20分钟，翻扣。
在时间紧迫的情况下，可以把糯米用电饭锅高压锅直接煮熟，不用等待泡水的时间，但是毕竟没有炊起来的糯米饭香 2传统的肉汤是用三层肉五花肉切碎，香菇切碎，然后加水放在高压锅里，配上酒和盐，味精，生姜，茴香。
3糯米饭煮好啦，晶莹剔透，用高压锅煮糯米饭更快更容易打4准备一张油纸，面上撒上一些纯净水或熟油防粘5把糯米饭倒在油纸上，开始捶打可以用捣药罐的药杵或者擀面杖6捶打至逐渐看不清米粒，我喜欢有。
蒸没泡过的糯米饭至少要半个小时，用筷子插到锅底部，如果饭粘筷子就熟了，或者试一试锅底的饭是否熟了即可蒸泡好的糯米饭蒸15~20分钟即可，煮饭的时候稍加一点香米味道会更好电饭锅高压锅木桶所需的时间都是不。
视情况而定不同的工具蒸制糯米，所需的时间也不一样如电饭锅需要蒸20分钟左右高压锅需要蒸10分钟左右而普通的蒸锅则需要蒸30分钟左右在蒸之前要用水将糯米泡开，漂洗干净，能使糯米更容易变软糯米隔水蒸的话。
糯米需要提前浸泡几小时才容易蒸熟的糯米泡发的时间其实很随意，从泡发2至4小时到泡发1天不等，那是因为在后期的加工上可以得到弥补比如没有怎么泡发的糯米，可以考虑较长时间的蒸制或者靠高压锅的力量，把糯米变软糯。
红蟳糯米饭的做法 糯米洗净泡发沥干水分上锅蒸熟备用我是用高压锅，高压锅压熟糯米可以不用泡发，但是只能放极少量的水这样出来的糯米饭才是干干的猪肉切末，干香菇泡发切末，虾仁剁成小块，葱切末，姜切丝备用糕。
往水里滴几滴醋，煮出的米饭会更加洁白味香1 不用电饭煲，用砂锅蒸最好，高压锅也行2水量少一些，超过米半厘米的情况米饭能熟切比较硬一点3关键把糯米泡1小时左右，不要太长，然后蒸4小窍门放。
4蒸约半个钟头后开盖检查，米粒通透时取几粒放入口中品尝，如里米粒熟透并带有干蒸糯米那美妙的嚼头，那么就可以起锅了，而此时木制桶透气不会将饭的水气如果是钢蒸桶则将蒸好的米饭取出，以免在不透气的桶内吃太多水。
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