用高压锅做菜 用高压锅做菜能放啤酒吗
高压锅做菜方法三红烧小蹄膀 材料 小蹄膀， 姜， 香叶，生抽，老抽，盐，糖，料酒 做法 1，蹄膀飞水，就是水烧开放里煮一下去血水 2，所有放入高压锅， 调料多少，根据个人口味，因为高压锅不吸水，所以多放了生抽；美食DIY高压锅炖猪蹄的做法 一黄豆炖猪蹄 用料猪蹄黄豆葱姜盐料酒老抽胡椒粉 做法1先把猪蹄洗净，用刀剁开2葱切段，姜拍碎3锅里放水烧开，放入猪蹄淖一下去浮沫去腥4黄豆。
配料自发粉 190200克 白砂糖 150克 特细白砂糖 鸡蛋 5个 新鲜鸡蛋 牛油 50克 炼奶 20克 工 具电压力锅任选一台 操 作1 将鸡蛋打到备用内锅中和白砂糖一起搅拌均匀搅拌成丝状，约1015分钟2 将。
用高压锅做菜的方法
方法与电饭煲相同 只是水少放点，大火，待开锅后再盖阀 滋气后2两分钟关火不要卸阀，开盖 让锅自然冷却，没气后就可以吃了。
高压锅做饭既省时，又高效，还节能但是由于使用高压锅不正确，而导致事故发生的现象也有很多所以在使用高压锅时，一定要科学正确地使用，才不会出意外今天小编想分享的话题就是，高压锅做饭熟的很快，是为什么一。
高压锅做饭的技巧 1先准备好高压锅，清洗干净，煮饭就用专门煮饭的锅2看多少人吃饭，人少的话取米也就少3将米清洗干净，想吃硬点的米饭就放少量的水就好了4将盖柄划过来，上面有锁的标志，划过来就。
高压锅如何煮饭 1将米和水放入锅中，水比平时用电饭煲煮饭要少一点，米与水的比例大概是46这样蒸出的饭比较软和，反之则少放点水，多做几次就会找到自己喜欢的水量了加锅盖烧至水开高压过的气孔开始喷气出来。
5点压力锅的显示屏上的ldquo做饭rdquo按钮，一般都预定了时间，按了做饭这个按钮就行了，等待它蒸熟6如果你是第一次使用就先点ldquo预约时间rdquo，时间大概13分钟，然后再点做饭，当然你煲汤或者煮粥就点。
高压锅炒菜方法一高压锅酸奶 材料 原味酸奶50毫升，纯牛奶1盒250毫升，糖适量 做法 1把牛奶煮热，加入糖，置至奶温度降到35～40度2加入酸奶搅均，倒到干净消毒过的容器里我通常用瓷碗3高压锅里倒入50～。
用电压力锅的话是可以炒一些菜的，青椒炒肉也可以炒只是比较难均匀的炒熟，前提是不盖锅盖闷，如果盖上盖的话，估计只能订几分钟，时间长了青椒就变色了x0dx0a可以烧一些菜的x0dx0a比如无水烧肉。
用高压锅做菜可以吗
1、高压锅炖排骨24厘米高压锅原料猪排骨2000克，炖肉料王守义牌半袋准备排骨剁块，凉水浸泡去血水，放入锅中加水和少量料酒食醋煮开，去除浮沫，捞出控水备用炒糖色炒锅置火上，加入食油25克，白糖20克，炒至泡末由大。
2、用高压锅煮饭既好吃又快，操作也简单，高压锅的种类有很多种，那么该怎么使用它进行做饭呢？以下是我为你整理的高压锅煮饭的妙招，希望能帮到你高压锅煮饭的妙招 1 蒸干饭米洗干净后放入压力锅内，加水米与水的比。
3、做法步骤 1葱切段，姜切片，鸡爪剪去指甲洗净2鸡爪凉水入锅，加入料酒，焯水，然后凉水洗净备用3处理好的鸡爪放入电压力锅内4加入葱段，姜片，冰糖，八角，桂皮，大料5加入生抽两勺，老抽一勺6加入。
4、高压锅做饭煮饭的窍门 1在高压锅中放入适量大米，一般5勺炒菜大勺子为宜，并加入水将锅中大米投洗两遍，投洗干净，并将淘米水倒出2大米淘洗干净并倒出淘米水之后，向锅中大米加水并轻微晃动，使米面水面均。
5、将花生放入高压锅内，最好占高压锅容积的三分之一，洒入少许水，把锅内花生微微沾潮，再盖好锅盖，不加限压阀然后把锅放在火上加热，待锅盖中心的竖直气孔开始冒汽时，把底火调到刚能燎到锅底即可，随即用双手将锅上下掂动，每隔一两。
6、一般常用的高压锅内蒸汽压强可达到13x 10帕，锅内水的沸点可达108C左右而普通锅的锅盖盖不严，锅里外通着气，水烧到100C，温度就不再上升了因此，用直压绍做饭比用普通锅省时省力用高压锅做饭我们应该注意什么。
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