白酒有效期白酒有有效期吗

频道：餐饮百科日期：2023-01-18 19:23:49 浏览：1240

白酒jiǔ的保质期很长，如果是那种高度白酒jiǔ，密封比较严实，且保存条件良好，在阴凉通风干燥处，基本上保存10年时间jiān，甚至超过20年都没有问题，而且也不会变biàn质，更不会影响味道和口感，当然喝了对身体健康也没有伤害。

一般没有瓶装白酒jiǔ一般是没有保质期的，但不意味着白酒jiǔ存放的时间jiān越长越好普通香xiāng型的白酒jiǔ5年以后，口味会变biàn淡，香xiāng味会减弱酱香xiāng型白酒jiǔ是适合存放的酒jiǔ，所以，经常会看到茅台的年份酒jiǔ比较多，而且价格也很高像浓香xiāng型的。

一般意义上讲，白酒jiǔ是没有保质期的因其包装储存条件不同，酒jiǔ质随着时间jiān的延长，会有所变biàn化普通瓶包装储存时间jiān长了就会酒jiǔ质变biàn差但不影响饮用因白酒jiǔ主要成分是水乙醇营养物质几乎没有，所以不容易变biàn质一般。

白酒jiǔ不会过期因为白酒jiǔ的高酒jiǔ精含量对微生物有一抑制作zuò用，且几乎不含糖份所以白酒jiǔ酒jiǔ瓶上只标明生产日期不注明保质期1白酒jiǔ不会过期，因为10度以上白酒jiǔ没有保质期规定x0dx0a依据x0dx0a预包装饮料酒jiǔ标签通则GB。

2酒jiǔ精含量大于等于10%的饮料酒jiǔ可免除标示保质期3这是因对食品品质有害的微生物在10%的酒jiǔ精溶液里，不能生长繁殖4高度白酒jiǔ酒jiǔ精度数相对较高，一般在41度到55度之间jiān，也有高达65度的5就算是低度白酒jiǔ，也在20度。

50度以上的酒jiǔ为高度酒jiǔ，高度酒jiǔ要经过较长时间jiān储存才会变biàn得香xiāng醇美味一般高度白酒jiǔ的最佳饮用期在五到八年，普通香xiāng型的白酒jiǔ到5年以后，口味变biàn淡，香xiāng味会减弱酱香xiāng型白酒jiǔ则可以存放更长时间jiān，时间jiān越久越香xiāng醇大家说的酒jiǔ越“。