高压锅可以熬中药吗 高压锅可以熬中药吗怎么熬
中药汤剂的煎熬特别讲究，有文火和武火的区别，对煎煮时间也要求严格，建议您最好不用电压力锅来熬中药，因为金属类锅都可与药产生化学作用，而降低了药效，或产生有毒物质因为电压力锅里面有18个大气压，温度达到108度。
不行熬中药不能火力过大，更不要说用高压锅了。
不合适在倒入沙锅接着熬就是了一般熬成后有大半碗，倒出来过滤一下，凉一会就可以喝了一般中药可以连续熬两次喝，不能再多，听老人们说，中药熬三遍就成毒药了现在有的药店代熬就是用高压锅，强烈鄙视。
用点洗衣粉或者是洗洁精，适量，加入高压锅中，然后装上一大锅水，先泡上一整天，然后第二天涮一涮，再用清水泡泡，一两次也就没味道了另外，高压锅盖找个盆子专门泡。
不可以因为高压锅通常火力较大，缺乏小火慢熬的过程，对于中药有效成分的析出不利，与传统中药的煎煮方法不同中药煎熬有一定讲究，首先在于熬中药器皿的选择，通常使用砂锅或者瓦罐因为砂锅和瓦罐受热比较均匀，更有利于。
完全不对了，高压锅的温度要高于普通锅的温度，这样中药里的一些活性的物质都会被炖坏，还是找个瓦罐文火慢煲吧。
肯定有差异高压锅是钢的，不管高温加热会不会造成离子溶解或者化学反应什么的我不懂那些东西但是按照我自己用热水壶烧水喝用小电炉煮面的经验来看，不锈钢的东西烧出来有一股味道。
亲，当然可以，要慢慢熬，药性才能熬出来。
电压力锅，不应该是熬制中药所指的铁器或铜器目前，压力锅多为不锈钢制作，不锈钢化学性能比较稳定在没有专用药锅的条件下，一般可以是熬制绝大多数中药的代用锅。
高压锅可以给耐高温的东西消毒，比如毛巾玻璃碗之类，可以做蒸馏酒蒸馏水可以爆米花，可以做地瓜干，发糕蒸蛋糕发饼果酱炖品，熬中药时高压可增加药物溶出率，提高药效缩短加热时间，同理可快速制作凉茶高压。
一般中药饮片都可以熬3到4次的 熬完后尽量别存放 最好是连续熬后 然后丢掉 你去看医生拿药时候医生都没有交代过吗 ？熬药最好是用专门熬中药的小锅 没有的话高压锅什么的也可以 至于不锈钢锅我还真没有见过。
用高压锅来煲汤是能够在短时间内使用的，方法非常的快速，而且很方便，尤其是煮一些不容易煮烂的食物的时候，能够更容易煮烂煮熟，但是要注意的是，采用高压锅这样的高气压，温度会非常的高，很有可能会使营养元素过多的。
不锈钢压力锅价格昂贵耐热美观，不易和食物中的酸碱盐起反应，一天一小时使用年限是10年左右适合电磁炉，在煤气炉电炉上容易变色，不可以用冷水快速冷却不合适煎熬中药电压力锅使用方便价格昂贵，工作压力50。
接下来加温一般开始加温时，都是使用旺火，等到看见排气孔排出大量的蒸汽时，就可以适量的调整火力，不然排气孔来不及排气，而导致锅内压强过大，同时还需要注意时间，不要长时间加温，以防烧干最后放气后开盖高压锅在。
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