高压锅卤牛肉 高压锅卤牛肉放多少水
高压锅卤牛肉多长时间 要看牛肉的多少，一般是压2030分种即可 牛肉含有丰富的蛋白质，氨基酸，其组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及手术后病后调养的人在补充失血和修复组织等方面特别适宜，用；你好，朋友高压锅卤牛肉需要40分钟左右一班40分钟就可以了，高压锅炖牛肉是非常快的。
用高压锅一般20分钟左右就可以了，如果是卤牛腱子时间要长一些，半个小时左右应该是非常好的；4锅中加入足够卤牛肉的热水，和卤料包一起转入高压锅盖上锅盖，不加气阀，煮15分钟，让卤料包的味道充分释放这一步是制作清卤 5与此同时，将牛肉改刀成大块 6冷水下锅，放入生姜块和料酒 7大火煮出血沫。
先用高压锅加清水，多少以加入牛肉后汤刚刚好没过牛肉为好放入牛肉煮开，撇去浮沫，然后加入各种作料放啥调料自愿，建议先不要放盐和面酱或酱油，最后再说，盖上盖，注意这里不用换水加汤，就用刚刚撇去浮沫剩下；卤牛肉用高压锅要卤多长时间 用高压锅卤牛肉一般3040分钟左右即可，煮好的牛肉不要马上取出，可以浸泡两个小时，这样会更入味，如果不确定有没有卤好可以用筷子插一下，如果很轻松的可以插进去就表示可以以了卤牛肉的汁水。
tips3卤牛肉以上好的小牛腱子最好，肉和劲的纹理分明，肉质细腻，不会卤后很柴tips4卤牛肉的时候一定要腌制入味，而且腌制后的肉跟紧实不松散高压锅酱牛肉的做法二材料 A牛腱子肉1500克 B大葱1棵 姜5片；高压锅卤牛肉通常需要30分钟左右卤制时间不宜过短，时间过短，肉质不够软烂卤制时间也不宜过长，牛肉不但无嚼劲，而且容易切碎，以筷子能够轻松插入为准建议高压锅卤牛肉在上汽后小火卤30分钟左右为宜卤牛肉时。
高压锅卤牛肉的制作方法和配料
1、卤牛肉用高压锅压多久 1如果要煮的烂就煮就点30分钟是够了如果熟的话，就十几分钟 2看什么部位，牛腱子比较应时间需要长一些牛腩大概需要15分钟才会软烂达到熟的 程度几分钟就好，主要是口感高压锅卤牛肉。
2、食材 主料 牛肉 1000g 辅料 生姜 适量 盐 适量 味精 适量 老抽 适量 生抽 适量 酒 适量 步骤 1将生姜切大片铺满高压锅底 2将牛肉切成三四大块放在生姜上面 3再在牛肉上面放点生姜，不喜欢生姜的可以上面一层不放。
3、卤牛肉的做法一大块的牛肉1公斤，五香，桂皮，红塘，生抽，老抽，盐，蒜粉，生姜，葱，料酒，花椒，香叶做法 1把牛肉切大块，洗干净2烧一锅水，煮开后放入牛肉和一点料酒和蒜粉，煮5分钟左右去杂物和血水，捞。
高压锅卤牛肉多长时间最好
1、我们能够提前一晚上腌上，第二天就能直接卤了7牛肉腌好以后倒入高压锅中，加入适量的清水没过牛肉，先大火煮至上汽，再转小火压30分钟就可以了，普通锅的话要炖2个小时以上830分钟以后，牛肉已经卤好了，酱香。
2、卤牛肉用普通的锅就可以，但如果你用习惯了高压锅，也可以用的，个人感觉高压锅炖的牛肉并没有普通的锅炖的好吃我们来介绍一下卤牛肉的做法卤牛肉 所用食材牛腱肉5斤，姜2块，大葱2根，花椒2勺，生抽半碗第。
3、煮好之后就把超市的牛肉放进锅里面，开始转成小火慢炖大约炖一个小时左右关火让牛肉在锅里面浸泡一个晚上这样子，一个非常好吃的卤牛肉就已经做好了这样子，之类的就非常的入味而且非常好吃恩。
4、后来做的多了味道也就可以了，那么可不可以用高压锅做卤肉下面让小编告诉你答案可不可以用高压锅做卤肉答案是可以的小编的妈妈就是用高压锅给小编做的卤肉，用高压锅卤的肉软糯可口，入口即化，是非常好吃的。
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