白酒怎么区分好坏 白酒怎么区分好坏的
酱香型白酒品质的特点1外表以及口味无色或微黄透明无悬浮物无沉淀酱香突出幽雅细腻，空杯留香幽雅持久入口柔绵醇厚，回味悠长2易挥发物质少，对人体刺激小酱香型酒“三高”的特点，蒸馏时接酒温度高达40度以上。
一般对白酒最基本的口味要求是口味纯正，不能有明显的暴辣，后味苦酸涩和邪杂气味等而衡量白酒好坏的标准之一则是看余味，余味是是酒咽下之后口腔里余留的味道与气化后的香味物质在鼻腔的香气之和一般对余味的。
导语我们父辈的人基本都离不开白酒，家里来朋友的时候，总会看到我爸拿出一瓶白酒和他的朋友，边吃饭，边喝，每次都能喝到个两脸通红怎么分辨白酒的真假和好坏 生活中朋友聚会，客户应酬的时候总少不了酒来撑面。
一般来说，高品质的白酒挂杯痕迹比较明显和均匀，就像柔滑的丝绸一样，杯中的白酒液比较清澈透明，没有丝毫的杂质通常来讲，白酒的颜色以无色清亮透明无沉淀物和无悬浮物为最佳当然，白酒并不是越透明品质就越佳的。
一看酒色 我们都知道正常白酒的颜色相当于是无色的，也有偏黄的颜色，但是看起来都是比较清澈，有。
一看主要用来鉴别白酒 将白酒倒入酒杯后酱香酒的酒色透明或微黄，轻轻的将酒杯晃动一下看酒液流动的速度，其速度比水流动的速度要慢，其原因是白酒中含有多种微量元素，这些元素会直接影响到白酒酒体的稠度和丰富度 二拈主。
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