高压锅做糖醋排骨 高压锅做糖醋排骨的做法
1、6等到高压锅自然冷却后,打开锅盖,将做好的糖醋排骨盛入盘中7将蒜苗切碎,撒在上面,搅拌均匀就可以吃了。
2、用高压锅做糖醋排骨的步骤如下小肋排用水冲净,然后飞水,去掉杂质,捞出高压锅放入清水,开大火,水开之后将飞过水的小肋排放入沸腾的水中,放入姜片和大料,滴上几滴醋,然后盖盖,待锅冒气之后,加阀拧小火约2。
3、1将排骨洗净后切成小块2将排骨焯水,把排骨冷水下锅,水烧开后捞起排骨,除去血水和油沫3主料调料和水放入锅内并搅拌均匀,合上压力锅锅盖,启动程序4烹饪结束后,将锅内食物搅拌均匀后出锅,摆盘装饰。
4、制作步骤1排骨焯水 2加水,大料,姜片,葱段 3电压力锅选肉标准根据自家电压力锅功能选择类似功能如果用高压锅,可以根据肉块大小闷1520分钟4醋,糖,老抽,生抽,料酒调汁 5加一大勺做好。
5、1准备的食材2排骨焯水,凉水下锅发入姜片,葱段,料酒3焯好水的排骨4电压力锅提前预热,放入冰糖5把冰糖炒化6倒入排骨炒到上色,把准备好的料汁倒入锅中7盖上锅盖把开关拧到煮肉健,时间。
6、食材用料排骨2根芝麻适量生姜2片冰糖30克醋2勺生抽少许料酒适量1排骨浸泡30分钟去血水,捞起沥水2排骨中加生姜,加点料酒去腥,再加入适量水,以没过一半排骨为佳3移入电压力锅炖煮,选择的。
7、6放少量油放入冰糖翻炒7小火炒至棕褐色,起泡即可,千万不要焦了8放入压好的排骨快速翻炒至焦糖色9放入料酒,生抽,醋,水,大火烧开,勾芡收汁10关火,加入熟芝麻,拌匀出锅糖醋排骨注意事项一般来。
8、放入盐冰糖或白糖50克,花椒粉少许,改小火慢炖,如果你觉得你做的排骨颜色不够深,可以滴几滴老抽 小火慢炖到汤汁浓稠快干的时候 放入25克香醋大火将汤汁收浓 汤汁收浓后,淋上适量的香油炒匀关火 撒上熟芝麻即可。
9、1排骨切成小段,加入适量水,姜片,料酒放在高压锅里压10分钟左右 2取出压好的排骨,待用 3锅里放适量的底油 4先把排骨放进去煸炒一下 5准备好糖醋料汁,1勺料酒,2勺糖,三勺醋,四勺酱油,5勺水 6。
10、做法二1排骨切成小段,加入适量水,姜片,料酒放在高压锅里压10分钟左右2取出压好的排骨,待用3锅里放适量的底油4先把排骨放进去煸炒一下5准备好糖醋料汁,1勺料酒,2勺糖,三勺醋,四勺酱油。
11、1排骨切成小段,加入适量水,姜片,料酒放在高压锅里压10分钟左右2取出压好的排骨,待用3锅里放适量的底油4先把排骨放进去煸炒一下5准备好糖醋料汁,1勺料酒,2勺糖,三勺醋,四勺酱油,5勺水。
12、沪,浙,川,淮扬四个菜系中都有这个菜沪菜用料简单注重的是酸甜的口味里面用到了番茄酱 这也是沪菜的特点,浙菜用料丰富,做法精细,色香味具全,川菜即使做糖醋排骨也不忘加葱姜花椒 糖醋排骨的调配汁只有沪菜。
13、糖醋排骨的做法 食材主料猪肋排500g 辅料葱姜适量,花椒30粒,大料3个,香叶适量,白酒3ml,盐适量,白糖15g,红糖15g,香醋15ml,酱油15ml,油适量做法1买回来的排骨用清水冲洗至排骨颜色发白2电高压锅加入适量。
14、2锅烧五成热放一勺花生油,把冰糖放下去放最小火煎至融化3接着把腌制好的排骨放下去转中火翻炒均匀,让所有排骨都裹上冰糖汁,再倒上一汤匙香醋翻炒半分钟4再把炒好的排骨铲进高压锅里,放上适量水和一。
15、1糖醋排骨的做法 制作糖醋排骨其实就跟制作红烧排骨的方法有些类似,首先要准备适量的新鲜排骨,排骨要确保新鲜而且要清洗干净,洗干净后再把它切成小块状,锅里面撒入一些橄榄油,先把油烧热,再把处理好的排骨放进去翻炒。
16、加入料酒和温水,水量刚刚要没过排骨即可盖上锅盖,中火炖制30分钟制熟如果用高压锅更节省时间,通常压13-15分钟即可成熟排骨制熟后,掀开锅盖,大火收汁此时加盐,糖,翻炒均匀沿锅边烹入醋,这样做会使醋香。
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