泰国有燕窝吗 泰国燕窝为什么这么便宜
燕窝多产自于东南亚一带,目前已经发现产有燕窝的国家主要有印度尼西亚马来西亚泰国越南中国,其中越南跟中国产的燕窝在国内市场基本上看不到,所以,燕窝主要产于印度尼西亚马来西亚和泰国三个燕窝产地国这三个。
主要出产在印尼泰国马来西亚以及越南等东南亚国家可以用于食用的燕窝,其实就是雨燕科燕子的窝巢,虽然学术上把雨燕科燕子分为五种,但从窝巢来识别的话,我们就把它们分为三种官燕毛燕和草燕,然后又按照形状来划分。
因为有专业的人士表示,泰国的燕窝多可能只是假象因为泰国的仿燕窝技术很高超,甚至可以以假乱真,所以不是真正懂燕窝的人,千万不要轻易在泰国购买燕窝虽说泰国为了燕窝产量也造燕子楼吸引燕子在楼内产燕窝,但是这样的。
泰国的粗丝燕窝一般以干挑为主,而马来西亚的燕窝加工一般以湿挑为主,挑毛工人用湿毛巾将燕窝沾湿,待细丝燕窝充分吸水后再挑毛,挑完后再风干对燕窝品尝的口感有不同的影响,泰国燕窝较有弹性,马来西亚产的燕窝偏绵密。
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