燕窝要洗吗 燕窝洗几次会洗走营养吗

1把燕窝放到小碗加温水浸泡pào23小时2待其泡pào透发胀后，用镊子轻轻择去燕毛和杂质，注意不要弄断燕丝，最后捞干水分温馨提示期间加一滴的de生油，用筷子轻轻的de搅动，这样燕窝洗毛会浮出水面3然后把燕窝撒开。

一定要择干净，操作要轻，不能把形状弄乱和把燕窝丝弄断择净后再用凉水洗净，放入汤内用文火慢慢炖烂2文火隔水炖为宜yí隔汤炖，或做菜肴药膳食前以温水浸泡pào，去净羽毛血液及杂质3燕窝性质平和，功效。

浸泡pào燕窝的de水要倒掉，下面是炖燕窝的de方法准备材料干燕窝10克，纯净水一瓶 1准备好10克干燕窝，用纯净水泡pào发24个小时左右，期间可以换一次水2将泡pào发好的de燕窝放在漏网中冲洗几遍，撕成如图样一丝一丝的de3。

1燕窝在泡pào发之前用流liú水冲洗，目的de是将燕窝表面的de浮灰冲洗干净，但要注意水流liú不要太大避免将燕丝冲断初步清理好的de燕窝放入容器中，加入凉的de纯净水，泡pào发时间大约为34小时中途纯净水会变得浑浊，需要换水，避免水中的de。

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