超市有糯米粉卖吗 糯米粉和大米粉超市有卖吗
糯米粉有假的,所谓的假的糯米粉也就是不良商贩在礳糯米时参加次大米一起礳,虽然不影响吃,但是口感就不像只有糯米礳出的糯米粉那么粘了,口感也会差点,但是超市里的糯米粉还是可以信赖的。
有的,有小包装的,2斤袋,也有散装的。
大型超市糯米含有蛋白质脂肪糖类钙磷铁维生素B1维生素B2烟酸及淀粉等,营养丰富,为温补强壮食品糯米粉别名糯米面水磨糯米粉是以柔软韧滑香糯而著称,它可以制作汤团元宵之类食品和家庭小吃。
糯米粉在超市的名字就是糯米粉糯米粉是用糯米浸泡一夜,水磨打成浆水,用个布袋装着吊一个晚上,待水滴干了,把湿的糯米粉团掰碎晾干后就是成品的糯米粉,当然,在超市也能买到现成的它可以制作汤团即元宵之类。
这个要看地方和地区,有的地方的米粉就跟粉丝是一样的,他就感觉是粉丝没有那种纯正的米粉卖,有的地方是有的,这个要根据地方的状况和超市的状况要问一下超市的人员才知道,有的地方比较好卖就会有这些东西,如果不好卖。
超市里有现在快过元宵节了,超市肯定有糯米粉,散装袋装应该都有不过,粳米粉我没见过。
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