桂林米粉培训 桂林米粉培训技术
桂林米粉虽然名声在外，但在桂林以外，我好像还没有见到过正经的桂林米粉不知道是什么原因，全国各地很多地方都有打着桂林米粉招牌的小吃店，但是都不是桂林米粉甚至感觉他们没见过桂林米粉，完全没有桂林米粉的影子所以。
桂林米粉的做法 1 先把干米粉用热开水泡20分钟左右，然后再用清水冲洗，一直到水清，水中没有白色粉质为止再用冷水泡着准备好配料，五香牛肉，酸豆角7毛钱，咸花生我花2块钱买了这么多，也可以自己炸，然后撒。
1豆芽去根洗净沥干水，葱切段，蒜切碎广东炒米粉最常用的配菜就是豆芽2米粉放入锅中，加入约80度的开水，没过米粉浸泡约5分钟 3待米粉可以用筷子挑散即冲冷水，冲净后倒入沥水篮沥干水分 4瘦肉切丝，加两片姜。
桂林米粉的做法首先把米粉用开水烫好，装碗然后放少量的卤水和油，接着放卤菜可以根据个人的喜好选择卤菜的种类接下来放小葱和香菜还有酸菜这也是根据个人的喜好放的辣椒在外面吃这些都是自己放的一般桂林人吃都。
1鲜榨桂林米粉洗净，沥干水份备用2准备好，油辣椒，瘦叉烧切片，油炸花生米，香葱，香菜切碎备用3锅内烧开水，放入桂林米粉煮至熟干拌粉就可以直接放配料吃了4捞起煮好的米粉，放入冰水中浸泡二十分钟取出沥干水。
我建议，首先看产品，产品不过关，其他的都不用谈，所以说还是味道比较重要，寻找专业的培训学校去学习现在当一个厨师好，餐饮是人们的刚需，所以这个行业一直非常稳定，而且市场非常庞大当一个好厨师是非常抢手的每个学校。
没有这种培训的，建议你是直接去某个出名点的点去当免费或者低工资的学徒或者你想自己开店的话，建议去BB火的上家询问，他们那里就会有培训了，不过汤水的配方是保密的 我个人觉得中国银行就是中医院这个方向的往贺州仔。
有呀，你去深圳中华小吃培训学桂林米粉做法吧，味道正宗学的人很多交通也方便还包住呢地址广东省深圳市龙岗区布吉街中心广场大厦B座14楼1416号。
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