艾叶和糯米粉的做法 艾叶和糯米粉的做法视频
1斤艾叶配2斤糯米粉采摘艾叶苗，一定要采摘嫩芽，采回艾叶苗后用清水煮，煮到用手可以把艾叶捻烂就可以了，然后用清水漂洗3遍，捞出艾叶把水拧干后用刀跺细把跺细的艾叶跟糯米粉混在一起，加水和面一样和好一。
艾叶米果里面粉和糯米的比例为11艾叶米果，是客家人的一种常见小吃制作时，将采自山中具有独特香味的嫩艾叶洗净，在热水中稍煮一下，揉搓去苦味，按11的比例，配上用臼碾得精细的糯米粉，兑上适量的水，几个人。
步骤1准备好鲜艾叶2准备好糯米粉和粘米粉3艾叶洗净，入开水中加点苏打粉焯一会捞出沥干水分4焯好的艾叶捣成泥5糯米粉和粘米粉混合，艾叶连汁一块倒入粉内6拌匀和好成光滑粉团7。
第一步准备食材糯米粉100克酒酿1碗枸杞适量白糖适量第二步往糯米粉中缓缓的倒入适量的温水，然后和成软硬适中的面团第三步把糯米面团搓成大小均匀的小圆子第四步锅中倒入适量的水烧开，然后把圆子。
艾草糯米糍的做法 1备材料 2糖与适量的水混合 3艾草粉糯米粉澄粉放一起，加进糖水拌成浆 4取一碟子抹点油，倒进粉浆 5中火蒸10分钟左右，关火，6晾凉 7用筷子挑约35克的粉团放在椰蓉堆里 8收好粉团开口。
广东艾糍的做法如下原料艾叶糯米粉糖花生油等1艾清洗干净，锅里烧一锅开水，水开后将洗干净的艾倒入锅里出一下水汆水后捞起放到干净的清水中清洗两次，去除涩味2洗好后再次煮艾，水量为没过艾。
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