红薯糯米粉发糕 木薯粉做红糖发糕
1红薯丸子小时候没什么吃的，就地取材居多，家家户户都种的地瓜经过妈妈的巧手，变成了外脆内糯的红薯丸子，每次炸的时候，我就在旁边“偷吃”，想想也是美味的记忆红薯丸子做起来很简单食材红薯糯米粉白糖。
先把红薯蒸熟，然后放入碗中弄成红薯泥，加入白糖面粉鸡蛋，搅拌均匀，揉成丸子，最后压平，家里有模具的话可以做成各种形状，放入油锅中两面煎熟，红薯饼不吸油，所以不用放很多油2红薯糯米果子 材料红薯糯米。
7 红薯糯米片下锅煎炸，等到它们浮起后，用锅铲按住红薯糯米片往锅沿或者锅底用力压一下8 红薯包成型后，用筷子夹出沥干油后放到盘子里，即可趁热享用第二道南瓜米果 用糯米粉面粉白糖盐这四种家常的食材。
一拔丝红薯 拔丝红薯是一道经典的美食，主要是把红薯进行油炸做成的做法并不难，先把红薯去皮切块，锅里放油开始炸红薯，然后把冰糖和水倒进锅里煮，煮的时候要记得多搅拌几下，这样就不容易粘锅，等冰糖熬成金黄色的。
粘米粉是大米磨成的粉，不是糯米粉，做肠粉用的是粘米粉，也叫大米粉或籼米粉粘米粉在超市都可以买到，价格不贵，可制成多种美味小吃，比如大米发糕芋头糕萝卜糕等小吃接下来分享肠粉的详尽做法，照着做必好吃。
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