米粉肉怎么做 米粉肉怎么做好吃的视频
1、1猪五花肉洗净切成大片，剁成泥，荷叶洗净剪成圆片，放入小蒸笼内，葱姜加入酒捣成汁待用2将剁好的肉泥放入盘中，加入葱姜酒汁腌约3小时，依次放精盐腐乳汁酱油鸡精粗米粉色拉油香油拌匀，使肉泥。
2、米粉肉怎么做 想要制作出美味可口的米粉肉，首先需要我们准备好五花肉蒸肉米粉南瓜酱油白糖料酒鸡精葱姜蒜甜面酱辣酱首先要给五花肉留皮，然后切成薄片把五花肉片放到碗中之后，依次在其中倒入甜面酱辣。
3、米粉肉的做法1将带皮五花肉皮刮洗净，切成06厘米厚，10厘米长的片将姜切成末江米大料一同放入炒锅内，用小火炒成浅黄色，拣出大料，晾一会儿，再把江米磨成碎米渣2将肉片放入净盆内，加入姜末酱油。
4、9最后捞出摆盘可在盘底铺一层绿菜，然后再将莲藕铺在绿菜上，最后将蒸好的肉放在上面，色香味俱全米粉肉的营养价值 1因为米粉肉是五花肉做的，而五花肉里面含有丰富的蛋白质以及人体所需要的脂肪酸，对人体。
5、做法 1五花肉切块葱切段姜切小粒2将肉置于炒锅中，炒至表面变色出油3下姜粒略炒，再依次下酱油葱盐红糖，然后放米粉，加清水水的多少视米粉的多寡而定，宜稀一些，因为米粉很吸水4将拌炒。
6、5将五花肉切成薄片后放调料生抽15克老抽8克黄酒15克白糖5克盐3克水20克左右6加入米粉并腌30分钟，将肉片向下，一片片码入碗中，然后适量加一点水7放入锅中，盖上盖，大约蒸90分钟左右即可。
7、用搅拌机将米粒打成颗粒状即可11把拌好的肉放入耐高温的容器内，放入高压锅里，中大火把水烧开，上汽后蒸55分钟12蒸好后不要立即开盖，要等消气后才可取阀揭盖13香喷喷的米粉肉做好了。
8、找个有洞眼的容器竹筛子最好，塑料筛子也行，里面铺层干净的白纸，然后把滚好米粉的肉平放进去，别叠在一起最后放在大太阳底下晒上一天，中间注意翻个面晒晒等肉晒得干了就可以上锅蒸了吃了 如果肉多的话可。
9、米粉肉的做法 主料五花肉1000克 江米400克大米100克 辅料甜面酱4汤匙 红烧酱油3汤匙 鸡精适量 盐2茶匙 绵白糖3汤匙 八角4枚 料酒2汤匙 葱段适量 姜片适量 清水80毫升 1买回新鲜的五花肉，洗净沥干，切成薄厚均匀的肉片。
10、米粉肉怎么做好吃 米粉肉怎么做好吃一 用料带皮五花肉350克，土豆一个，蒸肉米粉80克，葱花适量，姜末适量，生抽4茶勺，酱油 1茶勺，料酒 1茶勺，腐乳2块，生粉适量，胡椒粉适量 做法1首先将五花肉洗净放入锅中。
11、那米粉肉是一个不错选择，对米粉肉的做法大全中也是有着详细介绍很多人对米粉肉的做法大全中，米粉肉的一些制作方法并不是很清楚，米粉肉的制作方式其实很简单，但是制作的时候，需要对它的制作步骤进行了解，使得可以轻松。
12、米粉肉好吃窍门五花肉里加入适量剁细的豆瓣酱醪糟生抽蚝油盐生姜末腐乳汁，抓匀，腌制一会用料 精五花肉 500g 江米 100g 甜面酱 3大勺 老抽 2大勺 八角 1个。
13、主料五花肉 辅料大米糯米葱姜 禾叶调料盐鸡精酱油白糖料酒大料花椒香叶桂皮 烹制方法 1将大米和糯米以14的比例掺好后浸泡片刻，晾干后入炒锅小火炒至变色，取出制成米粉备用 2。
14、做 法 1白米八角和桂皮下镬炒香，然后磨烂成粉状候用2把莲叶煮过，切成方块3猪肉切成方块，用生抽麻油腐乳汁胡椒粉鸡蛋同拌匀，蘸上1之米粉，用莲叶包好，上笼用武火蒸十五分钟便成。
15、我习惯选用其它肥瘦相间的肉，蒸出来的粉蒸肉既不干巴又不油腻，正好2粉蒸肉里的米粉在拌肉时也不能多放，否则，蒸出的米粉易成团且夹生3摆盘时瘦肉在下，肥肉在上，蒸出的米粉肉香嫩 粉蒸肉的做法 原料。
16、制作食材主料带皮花肉8两配料姜葱丝25克炒米粉25克甜面酱08两白糖05两制作流程1把五花肉皮刮净，10公分长，05公分的厚片2放入炒粉，甜面酱白糖少许淀粉水姜葱丝拌匀。
17、导语不同的地方的肉的做法也是不一样的，那么我下面分享米粉肉的`做法给你试试吧米粉肉怎么样做 做法一 步骤1大米糯米混合，用清水泡1夜然后捞出米，放在屉布上一天多的时间，目的是空干水2把锅刷。
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