冻鸭腿为什么很便宜 为什么冻鸭腿那么便宜
你看冻鸭子是不是感觉冷冻了很久的感觉,通常这个是因为库存积累量太大了,时间也积压的很久了,一般的冷冻肉食也是有一定的安全期的,因此商家为了快速处理掉这部分积压的且快过期的就会降价处理,通常来说这样的食品问题不。
这些是速成的吧这条所谓的食物链参与了太多的人为因素因此价格就便宜了一般土鸡一斤20多呢,还有40多的。
烤鸭店老板表示,这些“冻鸭”之所以便宜,是因为它们都是“速成鸭”。
鸭腿5元一斤的话,一般都是一些冷冻的鸭腿,所以才会那么便宜,如果是新鲜的鸭腿的话就会比他贵两三倍左右。
可能那半边鸭时间久了,超市为了买出去,降价你可以看看周边的鸭是不是也是这个价位。
第一点根据地区而言 因为可能在你那个地区就是物以鸡为贵,鸭子反倒是是比较便宜的动物,所以在你们当地鸡腿是比鸭腿贵的,而鸭腿反倒是比鸡腿便宜的那在我们这个地区,不管说你是菜市场还是正常的一个餐馆,鸭腿永远。
因为活的鸭肉营养比较高,而冷冻后的鸭肉营养流失比较多,有差价也是很正常的,我们去超市基本上都会选择新鲜的鸭肉,冷冻时间长了买的人自然就少了,价格也会减去不少,可以理解的。
是速生鸭鸭边腿是鸭腿肉加一部分是鸭身的肉这个品种的鸭子,通常在28天就已经出栏了,它们的特点就是生长速度非常的快,只要保证饲料的合理搭配,那就可以在最短的时间里达到食用的标准。
网上售卖的鸭腿是速成鸭制成的鸭腿,速成鸭成长周期短,且批量较大,所以才会便宜。
超市里的东西一般都是安全的,但是千万不要去街边摊买这些东西,很脏的。
其实这些烤鸭价格便宜,也是有原因的首先,这些烤鸭都是速冻鸭听一个之前做过冷冻食品生意的朋友说过,这些鸭子都是大规模养殖的速成鸭,它们的生长周期很短,全部都是喂养饲料长大的,如果批发购买的话,一只也就是几块。
第二,鸡副产品没有鸭副产品好卖鸭肉的价格虽然比较低,但是鸭脖鸭脚鸭翅鸭胗是相当好卖的,也就是说鸭肉我可以卖实惠一些,仍然还可以挣钱,但是鸡肉一旦便宜了,鸡副产品又不好卖,那成本就高了第三,鸡肉的。
说到烤鸭,相信也有很多的人,都知道腊鸭主要腌制过后,采用日晒方式进行脱水,晒干即成,在天气冷的时候特别常见,市面上的腊鸭价格特别低廉在菜场,买一只活鸭的话还要50块钱左右一只呢,那么怎么菜场的腊鸭只卖13块钱呢。
我个人是比较喜欢鸡腿的,我曾经也有这样的疑问,为什么大鸭腿比小鸡腿还要便宜首先,应该涉及到供需问题鸭肉肉质较老,自然吃的人少,口感没有鸡肉口感好并且由市场上的供给与需求所决定其次,鸡肉的口感更好 鸭。
速熟鸭子出栏很快 费用低,成本低所以可以卖的很便宜。
鸭肉肉质较老,口感没有鸡肉好,自然吃的人就少了,所以就便宜鸭是雁形目鸭科Anatidae鸭亚科Anatinae水禽的统称,或称真鸭鸭的体型相对较小,颈短,一些属的嘴要大些腿位于身体后方如同天鹅一样。
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