糯米粉蒸年糕的做法 糯米粉蒸年糕的做法视频
简要答案 北方蒸年糕的家常做法将糯米粉和黍米粉红枣倒入盆中，加入适量的温水，边加边搅拌，用筷子搅成豆腐渣状，取一团面，揉搓光滑，捏成窝头状，蒸锅中铺笼布，锅里加足够的水，放入年糕，水开后继续蒸半小时出；蒸年糕的家常做法 年糕又称年年糕与年年高谐音，寓意着人们的工作和生活一年比一年提高，所以每到年末的时候，大人们都会蒸一大块年糕！不仅好吃，而且图吉利！糯米粉125克 普通大米125g 糖50克 水300ML根据自己锅。
年糕做法一材料糯米粉500克，白糖400克，鸡蛋1个 做法1白糖加清水煮到糖化，放凉待用2糯米粉加入放凉的糖水搅拌，面糊拿起滴下不马上塌下即可3容器抹油，倒入面糊，大火蒸1个小时左右，用牙签插看牙签；用糯米粉可以自制年糕食材糯米粉一碗，玉米淀粉14碗，粘米粉三碗，温水，油第一步，准备一个细密的筛子，将所有的粉先筛一遍，这样筛过之后粉会更加的细腻，没什么杂质了准备一个大盆，将3种粉全部倒入盆中。
3直至糯米饭非常的粘糊，直到缴不动了，再把它倒到干净的平板或者灶台上，冷却就成了桔子年糕 材料糯米粉一碗温水适量做法 1糯米粉放入干净的容器内鲜桔子汁适量2将糯米粉用温水和成干面团，和面时；刚刚过了元旦假期，这几天吃了许多的大鱼大肉，还吃了一种寓意着节节高升的年糕，吃年糕，年年高，年糕就是用一种粘性非常大的糯米粉蒸出来的糕，在我国许多地方都会在新年有吃年糕的传统，年糕的做法很多，辣炒年糕。
糯米粉蒸年糕的做法家常做法窍门
1、糯米粉蒸年糕的做法一准备下食材白糖，糯米粉，植物油把白糖和糯米粉放入一个大碗里加适量的植物油放适量的水，揉搓均匀揉搓成面团用一个有点深度的大碗，铺上保鲜膜，保鲜膜上涂适量的油把揉搓好的。
2、原料准备糯米粉水白砂糖阿胶枣大枣1糯米粉，白糖放到一起拌匀，温开水边加边用筷子搅拌成颗粒状，直到没有干的面粉就可以了，醒20分钟左右2袋装200g阿胶枣一袋，可以切碎些3蒸锅上放上湿的屉布。
3、先将糯米粉白糖蔓越莓干澄粉混合好，然后倒入三分之二的清水，搅拌均匀之后，看糯米团的成团湿度，再加入另外的清水，拌成糯米团糯米团拌好以后，就可以倒进容器里面，并放进蒸锅蒸制由于这一次用了三个比较小。
4、糯米年糕的做法1 1糯米洗净后，用清水浸泡一夜，大枣去除枣核，果脯可以选用自己喜欢的口味，红豆沙可以买现成的，也可以用红豆自己熬制，如下图所示2泡好的糯米放入电饭煲煮熟，如果喜欢吃口感软糯的年糕，可以象我。
5、做法1白糖加清水煮到糖化，放凉待用2糯米粉加入放凉的糖水搅拌，面糊拿起滴下不马上塌下即可3容器抹油，倒入面糊，大火蒸1个小时左右，用牙签插看牙签上没沾面糊就熟了直接吃也可以，煎了吃比较香4放凉切。
6、所以像减肥人群也要适当的食用用糯米粉蒸年糕的话，制作好后放在蒸笼上蒸40分钟左右就可以了但是注意的是，蒸好之后不要急于出锅，放在锅中焖10分钟，这样年糕会更加的软糯吃起来会更加的香甜年糕的做法非常多，就是。
7、主料 糯米粉 100克 粘米粉 200克 辅料 油 适量 清水 280克 步骤 1糯米粉100克和粘米粉200克混合拌匀，加入清水约280290克2和成这种状态3找一个大点的盘子，盘子上抹些油4将面团平铺在盘子里，上笼蒸。
糯米粉蒸年糕的做法大全
1、问题一蒸年糕怎么做好吃 原料糯米粉2斤金丝红枣1斤玉米面100克红枣是提前煮熟的做法1糯米粉和面一定要用开水，一边加水一罚用筷子搅拌2然后把玉米面加进去，接着加水搅拌3直到搅拌之后几乎看。
2、糯米粉蒸年糕的做法是糯米粉，开水搅拌，搅拌成豆渣状，盖保鲜膜醒2小时冷锅，湿屉布铺好，我用的八寸慕斯圈，为了好脱模内圈垫油纸还有江枣煮软湿屉布铺好，撒一层枣，撒一层面，开锅后转小火蒸十分钟，如。
3、2黄米面中加入凉水和成面团，发酵至刚发起时，上笼蒸1小时，取出稍凉后，揉匀，摘剂，摁成圆饼3把两个圆饼叠在一起稍微用力摁一下，使其粘实，即为年糕坨在年糕表面刷上花生油，以防开裂4锅内花生油。
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