电饭锅保温原理 电饭煲加热方式哪种好
今天给各位分享电饭锅保温原理的知识,其中也会对电饭煲加热方式哪种好进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在开始吧!
本文目录一览:
- 1、电饭煲在保温功能是如何实现的。。。求解。。。。。。。。。。。。。
- 2、简述自动保温式电饭锅的工作原理
- 3、电饭锅 保温片的原理?
- 4、电饭煲为什么保温耗电?
- 5、电饭煲保温开关是啥原理
- 6、简述电饭锅的煮饭.保温原理
电饭煲在保温功能是如何实现的。。。求解。。。。。。。。。。。。。
电饭煲实现保温功能主要依靠其底部发热盘下方安装的温控器(内部是双金属片型)和磁钢。
电饭煲按下煮饭开关,加电至沸锅100度,水干温度升高,磁钢开关退磁,开关会自动跳至保温。开关跳至保温电路时,电饭煲的温控器会调控温度,温度过高自动断电,控制电路的切换。
当按下煮饭开关时,温控器接通,加热电路处于工作状态,发热盘给内胆加热;当加热至设计的温度(饭熟水干时),温控器断开,加热电路停止工作,使电饭煲处于保温状态;待发热盘冷却到一定温度时,温控器又自动接通使加热电路工作。如此周而复始,即达到保温目的。
电饭煲的温控器利用金属热胀冷缩原理,一块对热较敏感的小金属片紧贴锅底,两端固定,感受温度变化,热胀鼓起断开接点,待冷却一定时收缩又接通了,周而复始。
简述自动保温式电饭锅的工作原理
煮饭时,按下煮饭开关时,靠磁钢的吸力带动杠杆开关使电源触点保持接通,当煮米饭时,锅底的温度不断升高,永久磁环的吸力随温度的升高而减弱,
当内锅里的水被蒸发掉,锅底的温度达到103摄氏度时,磁环的吸力小于其上的弹簧的弹力,限温器被弹簧顶下,带动杠杆开关,切断电源。
扩展资料
发热盘:
是电饭煲的主要发热元件。是一个内嵌电发热管的铝合金圆盘,内锅就放在它上面,取下内锅就可以看见。
限温器:
又叫磁钢。它的内部装有一个永久磁环和一个弹簧,可以按动,位置在发热盘的中央。煮饭时,按下煮饭开关时,靠磁钢的吸力带动杠杆开关使电源触点保持接通,
当煮米饭时,锅底的温度不断升高,永久磁环的吸力随温度的升高而减弱,当内锅里的水被蒸发掉,锅底的温度达到103摄氏度时,磁环的吸力小于其上的弹簧的弹力,限温器被弹簧顶下,带动杠杆开关,切断电源。
电饭锅 保温片的原理?
煮饭时按下电源开关,饭熟后电源自动断开,当温度下降到65℃以下时,保温开关又接通电路,温度上升到65℃时,电源又自动断开,如此交替通断达到保温的目的。
电饭锅工作原理:
将盛好食物的内锅放到发热板上,使其底部与发热板中心的限温中感温软磁铁贴合。按下琴键开关,软磁铁下方的永久磁铁即上升至与软磁铁接触;此时锅尚未升温,软磁铁处于居里温度以下,呈良好铁磁性,能被永久磁铁磁化并将其吸持在高点位置。
扩展资料:
电饭煲内胆脱落的问题:
在蒸发残渣测试中,测试人员根据国家标准GB 11678-1989食品容器内部聚四氟乙烯涂料卫生标准进行测试。根据测试结果显示在4%乙酸煮沸并浸泡的试验条件下,有13批次产品超过参考限量值(≤60mg/L),其中最大检测值为491mg/L,是参考值限量值的8.2倍。
除此之外,在重金属物质测试中,在4%乙酸煮沸并浸泡的试验条件下,有1批次产品的重金属铬为0.02 mg/L,超出≤0.01mg/L的参考限值。
如果这项测试不合格,在电饭煲使用的过程中,如果使用电饭煲煲汤的话,在煮食食物的情况下,可能产生超标的不溶解物,从而对人体的健康带来安全隐患。
参考资料来源:
百度百科-电饭锅
人民网-在家吃饭都不省心!这些电饭煲内胆竟然有"毒"
电饭煲为什么保温耗电?
电饭锅大致有两种保温方式;一种是电阻降压(保温片)实现保温的,这种保温是要消耗电的。另一种是温控器(间歇开关)保温的,当达到一定的温度就会自动断电,温度低时自动接通电源,也是要耗电的(只是间歇的)。
这两种方式在保温状态下都要耗电,随着时间的延长,锅体的温度下降到60摄氏度时,电饭煲就会再次通电加热,加热到一定温度就又断电。如此反复,这就是电饭锅的保温原理。
例如连续煮饭时是500瓦,保温时不加热,当温度降到额定温度时又加热,这时耗电还是500瓦,温度升到额定标准时又断开,所以保温其实是一个间断加温的过程,加温时的功耗仍是500瓦。
扩展资料:
电饭锅是家用电器中的耗电大户,若使用、保养不当,就会使耗电量大增。那么该如何节电呢?
1.做米饭时最好将米淘净在清水中浸泡15分钟左右,然后再下锅,这样可以大大缩短煮饭的时间,且煮出的米饭特别香。
2.充分利用电热盘的余热。当电饭锅中的米饭汤沸腾时,可关闭电源开关8至10分钟,充分利用电热盘的余热后再通电。当电饭锅的红灯灭、黄灯亮时,表示锅中米饭已熟,这时可关闭电源开关,利用电热盘的余热保温10分钟左右。
3.电饭锅切勿当电水壶用。同样功率的电饭锅和电水壶同样烧一暖瓶开水,用电水壶只需5—6分钟,而电饭锅则需20分钟左右。
4.避峰用电是最好的节电方法。同样功率的电饭锅,当电压低于其额定值10%时,则需延长用电时间12%左右,用电高峰时最好别用或者少用。
5.保持内锅外锅清洁。电饭锅使用过久而又不及时清洁的话,会使内锅底部与外表面聚一层氧化物,应把它浸在水中,用较粗糙的布擦拭,直到露出金属本色光泽为止。
6.内锅底与电热盘
参考资料:百度百科-电饭煲
电饭煲保温开关是啥原理
电饭煲保温开关是与杠杆开关并联的,当杠杆按下时,杠杆的触点将保温片短路,直接连通发热盘回路,实现煮饭功能;当杠杆开关跳开时,触点断开,发热盘与保温片串联,从原先的高功率降到了功率只有40W左右,达到保温的目的。
有的电饭锅保温片下方安装了一个温控器,当温度过高的情况下会退磁,开关跳至保温,这样能够更好的保护电饭锅,使得电饭锅使用更加的安全。
电饭锅保温片工作原理是通过杠杆触点与保温片短路或者断路来实现保温功能的。
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注意事项:
1、忌将电饭锅的电源插头接在灯头或台灯的分电插座上。因为一般台灯的电线较细,载流量小,并且容易老化,或遇热溶化。而电饭锅的功率较大,电流也大,会使灯线发热,线皮融化,造成触电或起火等事故。
2、忌磕碰。电饭锅内胆受碰后易变形,内胆变形后底部与电热板就不能很好吻合,煮饭时受热不均,易煮出夹生饭来,所以在使用时应轻拿轻放。
3、内锅外壳及电热盘切忌浸水,电器元件装在锅体内下部,只能在切断电源后用干布抹净,内锅经洗涤后,须用布将锅底的水分擦干。
4、忌用电饭锅煮太酸或太咸的食物。因为电饭锅内胆是铝制品,用它煮太酸太咸的食品会使内胆受到侵蚀而易损坏。另外,煮饭、炖肉时应有人看守,以防粥水外溢流入电器内,损坏电器元件。
5、盛饭、盛汤的时候忌在没有拔出电源的情况下使用金属质地的汤勺,要用塑料或者木制竹制的勺子来盛,并且使用前应尽量先拔除电源。洗内胆的时候一定要用抹布,要是内胆黏着锅巴什么的,用水浸了之后就很容易洗。
参考资料来源:百度百科-电饭煲
简述电饭锅的煮饭.保温原理
普通电饭煲的工作部分主要由开关、发热板和温度控制装置组成,它之所以能够自动限温(加热)和保温,是因为它内部装有磁钢限温器和双金属片恒温器两个自动装置。
磁钢限温器是利用感温磁钢(软磁体)的磁性随温度的高低而变化的特性来设计的。当低温时,感温磁具有磁性;当温度升到某一界限时感温磁钢会失去磁性。这个温度界限电饭褒磁钢限温器通常设定为略高于103℃。煮饭时按下按键使磁钢吸合(开关触点接通开始加热),由于饭熟水干前锅内有水,锅的内胆温度不会超过100℃,感温磁钢仍然具有磁性;当饭熟水干(锅内传热变差)时温度便会上升、超过103℃,紧贴于内胆底面的感温磁钢也随之失去磁性,在弹簧的作用下磁钢跌落并通过连杆使按键跳起、触点分离,于是电饭锅断电、米饭煮熟。
加热煮饭时不起作用的双金属片恒温器安装在发热板下,当电饭锅的温度升高时,热双金属片受热变形把它的电触点分离使电饭锅断电(停止加热);而当温度下降到一定程度时,双金属片收缩回复原状、两个触点重新闭合通电(加热),如此反复作用,使电饭锅的温度维持在65±5℃的范围...
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