串串开店要注意什么 想开串串店不知道从零怎么开始?
5不要过于迷信差异化 以“提供差异化环境服务和出品”作为自欺欺人的谎言来迷惑自己的经营者比比皆是，倒不是说差异化有罪，而是应该用更辽阔的视界去分析问题，解决问题，比如说，“羊群效应”“品牌效应”“马太。
在开店之前，你需要问自己这几个问题1你的店卖的是什么产品，顾客来了吃什么这个就是开店前就要想好的问题，涉及到你餐厅的定位出品你卖的产品是否具有独特性有没有市场主打的菜品是什么这些都需要思考2。
促销策略 串串香店业的发展涉及消费观念人文思想社区环境公共福利和经济环境等方面的制约必须确立持久提升的目的要对老客户进行持久的宣传，熟悉客户的需求，应尽可能通过沟通掌握客户信息，了解顾客所喜欢的菜品文化。
这又是何因是命运多舛是时运不佳还是另有其因其根本原因是选址的问题通常情况，比较理想的店址应该具备几个特征人流量大常住人口多餐饮较密集车位充足开店选址就是选顾客其实串串香也分三六九等。
资金能力有限需要谨慎选择，但无论如何都不能选在偏僻的位置，选在偏僻的位置还不如不开店三开一家串串香店要重视装修在装修问题上，很多创业者都会步入一个误区，就是觉得店铺装修越豪华，越能吸引消费者的注意其实。
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