私房菜馆开店注意事项 想开私房菜馆需要准备什么
首先当然是要选择一个好的地理位置了，餐饮业比较看重店面的地理位置，所以说私房菜馆的地理位置要选择在一个人比较多的地方，比如说商场这样人多的地方不过开私房菜馆还要根据你对店铺的定位来选择，如果你的消费者是一些高。
那你的厨艺就餐馆最重要的就是卫生，你餐馆不卫生那你炒得多好吃人肯定不多，你可以把厨房的墙壁掏空装上玻璃让外面的人看到你洗菜炒菜的全过程总之你的厨艺过硬，就不怕没人来酒香不怕巷子深。
可以自己炒，需要一个健康证开店要办营业执照，办理税务登记证注册公司上海金山区石化经济小区政府单位石化经济小区提供全方面服务，免收费注册，手续代办，当地注册异地经营，纳税还有返税扶持有意请查阅。
法律分析需要办健康证，餐饮经营许可证，工商营业执照和税务登记证没有营业执照，从事经营，是无照经营，将会按照有关法律规定查处取缔，责令停止相关经营活动，向与无照经营行为有关的单位和个人调查了解有关情况进入。
最后，坚持以人为本的顾客情感管理私房菜馆经营要成功，很大因素在于它营造的情感化氛围，所以私房菜馆的管理核心和灵魂在于以人为本的顾客情感管理，应该贯穿于私房菜馆的发展战略定位市场定位和产品设计定位。
这些家厨在官府菜的制作基础上，为迎合主人的口味，进一步将烹饪技术融会发挥久而久之，自成一种类别 2现状编辑 私房菜馆从环境到服务所蕴涵的人情味满足人们对家庭温暖的需求，让人们在家庭的氛围中享用一份精细的。
身份证复印件经营者一寸近期免冠照片一张场地证明租房协议和房产证复印件等如果使用自有住宅从事私家菜馆经营活动，还要提交环保证明以及所在居民楼业主委员会签字同意具体你可以咨询当地工商所祝你生意兴隆。
可以通过以下途径方法来宣传1制作各种广告 如特色店面广告路牌广告招贴广告霓红灯广告以及电视广告等，利用广告大力宣传特色，吸引顾客前来消费2产品宣传 餐厅显眼位置摆放私房菜相关介绍资料，方便顾客了解。
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