自煮螺蛳粉火锅店装修设计
5把米粉和酸笋，酸豆角木耳萝卜干捞到面碗里，如果不烫青菜，汤汁这个时候可以一起放了6汤汁里放青菜烫熟，喜欢什么青菜就放什么，螺蛳粉店里烫生菜比较多，不过我家今天只有苦麦菜，烫出来也好吃的7螺蛳粉上铺上。
准备工作完毕啦~下面开始煮螺蛳粉咯！我们当地煮螺蛳粉顺序一般先用烧开的水烫青菜十秒捞起，淋一丢丢油在青菜面上，再放米粉，以劲道为主所以不会烫太久，捞起放碗里，撒上配菜，最后加汤淋上火辣辣的红油，完毕。
2 改中火煮8分钟，这一步煮的时候不要加任何配料3 把粉捞出来，把小奶锅的中的 水倒掉4 锅中再次加入冷水，倒入已煮过的螺蛳粉，加入汤包，酸笋，酸豆角，木耳，萝卜干一起煮，煮开之后关火5 最后放。
吃螺蛳粉，自然免不了这一田螺了，呕吐田螺壳，吃完肉，颇有格调一款简易不优异的米糊，配搭多种多样凉拌菜调料，再以美味的料汁，麻辣舒服，吃着粉，喝着汤觉得不必太悠闲了煮螺蛳粉虽然简易，假如做不太好，也是。
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