正宗酸菜鱼的做法步骤视频 怎样做酸菜鱼好吃又简单视频
步骤1将鲩鱼鱼肉鱼骨分离，鱼骨斩成段2鱼肉片成片，用适量食用盐抓匀腌制5分钟3再成清水冲洗干净，抓挤干水份4再放入适量盐生粉料酒胡椒粉蛋清搅拌至粘稠，再倒入少许多力压榨玉米油拌匀5。
酸菜鱼的做法和步骤1 酸菜鱼是最家常的也是备受欢迎的一道川菜美味，无需管他正宗不正宗，只要一包酸菜鱼调料就可以在家品尝酸酸辣辣，开胃下饭的一道过瘾美味食材配方 主料黑鱼1000g 辅料油适量 白糖3g 酸菜鱼全料。
正宗酸菜鱼的做法 准备草鱼一条，洗干净，去除内脏，鱼肚两边的黑斑淤泽，然后将鱼头切断，剥去鱼皮，剥鱼皮特别简单，用手指勾进鱼皮，使劲撕扯，一张整鱼皮就会撕扯下来了正宗酸菜鱼的做法 步骤1 将鱼骨，鱼肉分切开来。
酸菜鱼的做法和步骤鱼酸菜生姜蒜辣椒盐香菜花椒粉操作方法01先准备好材料鱼酸菜生姜蒜辣椒香菜以及盐等调料02将鱼斩杀，清洗干净再分解将鱼厚身部分的鱼肉斜片成片，这样更入味剔出鱼头。
煮鱼的时候可以用小火，避免鱼煮老二正宗酸菜鱼的做法 酸菜鱼中的酸菜虽然很好，不过酸菜这种东西不宜过多或者长期食用食材准备 草鱼一斤，香菜，葱姜，干辣椒，花椒，盐，食用油，胡椒粉，酸菜350克方法步骤 1。
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