蛋糕的做法家庭简单又好吃 蛋糕的做法最好吃的最漂亮的

6烤至蛋糕香味飘出，此时蛋糕已经烤熟，倒扣多用锅，即可将蛋糕整个倒出放在砧板上，用熟食刀切成小块即可，酸奶蛋糕湿润绵软，口感和乳酪蛋糕相似，放冰箱冷藏过后口感更好 家庭蛋糕的做法 3 两袋蛋糕粉超市有售，两个鸡蛋，少许。

又或者你觉得蛋糕表皮不够干gàn爽，那就再按一次煮饭开关，十分钟后出锅 8 稍shāo放凉后倒扣出来的蛋糕，朝上的一面在锅里的时候是底部哈hā，有颜色特别好看 END 注意事项 分装蛋白和蛋黄的碗确定干gàn净且无油无水 蛋黄液加面粉时。

5100克的面粉分2次加入，不要用力搅拌，以防起筋搅拌到粘稠的状态就可以了注意不要太用力，起筋了做出来的蛋糕吃起来不松软6准备绞肉机，里面清洗干gàn净，用纸巾擦干gàn里面的水分把蛋清倒进去，加入10克白糖搅。

3再然后打至用打蛋器画出字几十秒都不消失即可，如图所示4紧接着筛入适量低筋面粉，用翻拌的手法将面粉分两次拌匀，直到无干gàn粉即可，如图所示5随后然后加入适量植物油再次拌匀，拌至完全融入蛋糕糊，如图所示。

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