衡阳糖醋排骨家常的做法中华美食之糖醋排骨的做法视频

频道：餐饮百科日期：2023-04-21 09:48:03 浏览：1236

您好，糖tángtáng醋排páipái骨gǔ需要的主料liào有如rú下xià猪小xiǎo排páipái500克辅料liào植物油yóu100毫升食盐3克料liào酒2汤tāng匙shi香醋2汤tāng匙shi老抽1汤tāng匙shi白bái糖tángtáng黄huáng糖tángtáng50克生shēng抽1汤tāng匙shi鸡精1勺红糖tángtáng50克芝麻2克步bù骤1排páipái骨gǔ切成小xiǎo块，加2汤tāng匙shi料liào酒1汤tāng匙shi生shēng抽1汤tāng匙shi香醋，搅匀，腌20；糖tángtáng醋排páipái骨gǔ的做法如rú下xià主料liào排páipái骨gǔ1斤辅料liào盐12茶chá匙shi淀粉1茶chá匙shi镇江香醋2茶chá匙shi冰糖tángtáng5茶chá匙shi老抽2茶chá匙shi料liào酒1茶chá匙shi浓汤tāng宝1粒葱少许姜jiāng少许油yóu2茶chá匙shi1排páipái骨gǔ洗干净jìng剁成小xiǎo块，放fàng腌料liào和25ml水shuǐ腌制1015分钟zhōng2；糖tángtáng醋排páipái骨gǔ家常做法做法步bù骤1准备排páipái骨gǔ，洗净jìng后斩zhǎn成小xiǎo块，放fàng入rù盆中2盆里加入rù食盐3克，再抓入rù一把面粉，抓拌均匀，加入rù适量清水shuǐ，用手揉搓两分钟zhōng，这一步bù是为了去除排páipái骨gǔ表面的血水shuǐ和油yóu脂32分钟zhōng过guò后，把排páipái骨gǔ挤干；1把排páipái骨gǔ倒dào入rù凉水shuǐ锅guō中，然后加入rù料liào酒葱段姜jiāng片进jìn行焯水shuǐ，水shuǐ开以后撇去表层的浮沫，大概焯三分钟zhōng左右捞出2再起一口锅guō，倒dào油yóu，倒dào入rù冰糖tángtáng，小xiǎo火慢màn炒，进jìn行熬糖tángtáng色，熬制成琥珀色即可kě3糖tángtáng色熬好以后倒dào入rù排páipái骨gǔ进jìn行翻炒。

糖tángtáng醋排páipái骨gǔ的简单做法糖tángtáng醋排páipái骨gǔ是一道dào很经典的家常菜系，很多人都喜欢在家制作美味的糖tángtáng醋排páipái骨gǔ食用，味道dào非常的鲜美而且营养丰富，排páipái骨gǔ中所含的蛋白bái质含量很高，长身体tǐ的小xiǎo朋友可kě以多吃点哦ó，那么大家知道dào糖tángtáng醋排páipái骨gǔ的做法吗？糖tángtáng醋排páipái骨gǔ；糖tángtáng醋排páipái骨gǔ是一道dào家常菜，以下xià是详细的做法步bù骤所需材cái料liào猪排páipái骨gǔ 500克生shēng姜jiāng 20克大葱 1根料liào酒适量盐适量生shēng抽适量白bái糖tángtáng 适量醋适量红椒适量葱花适量淀粉适量油yóu 适量步bù骤猪排páipái骨gǔ洗净jìng，切成小xiǎo段。

主料liào排páipái骨gǔ600克，冰糖tángtáng600克辅料liào食盐4克，料liào酒1勺，生shēng抽2勺，香醋3勺，八角适量，花椒适量，熟白bái芝麻适量1把排páipái骨gǔ倒dào入rù凉水shuǐ锅guō中，然后加入rù料liào酒葱段姜jiāng片进jìn行焯水shuǐ，水shuǐ开以后撇去表层的浮沫，大概焯三分钟zhōng左右捞出；1先将排páipái骨gǔ洗净jìng剁成小xiǎo块，用冷水shuǐ浸泡至少半小xiǎo时，去血沥干备用冷水shuǐ浸泡2小xiǎo时更好2锅guō里倒dào一点植物油yóu，把排páipái骨gǔ摊平，中低火煎3炒排páipái骨gǔ的时候，准备好姜jiāng片，葱段，蒜粉，胡萝卜片4把排páipái骨gǔ翻过guò来炒一会儿，然后。

怎样做糖tángtáng醋排páipái骨gǔ步bù骤如rú下xià小xiǎo排páipái500克焯水shuǐ后，煮三十分钟zhōng，肉汤tāng可kě以煮面条，别倒dào掉diào了用一汤tāng匙shi料liào酒，一汤tāng匙shi生shēng抽，半汤tāng匙shi老抽，二汤tāng匙shi香醋不是白bái醋腌渍20分钟zhōng捞出洗净jìng控水shuǐ备用，炸制金黄huáng，油yóu别放fàng多，可kě以省油yóu，只要翻身；家常糖tángtáng醋排páipái骨gǔ好吃又简单的做法食材cái排páipái骨gǔ400克葱5克姜jiāng5克糖tángtáng100克料liào酒10毫升醋80毫升盐2克老抽10毫升1排páipái骨gǔ用最好的猪肋条，切断，用水shuǐ稍作浸泡2排páipái骨gǔ加葱姜jiāng冷水shuǐ下xià锅guō焯水shuǐ备用3锅guō烧热倒dào油yóu将；用料liào 排páipái骨gǔ 克生shēng抽勺料liào酒勺醋勺姜jiāng 片葱根家常糖tángtáng醋排páipái骨gǔ的做法排páipái骨gǔ泡水shuǐ半天，拿出来用厨房纸擦干水shuǐ分请点击输入rù图片描述切成小xiǎo块备用请点击输入rù图片描述调好酱汁，一勺料liào酒，两勺生shēng抽。

1 糖tángtáng醋排páipái骨gǔ的做法食材cái用料liào 排páipái骨gǔ 1斤姜jiāng 15克料liào酒少许焯水shuǐ用陈醋 2勺生shēng抽 2勺冰糖tángtáng 20克+10克花椒，香叶，八角各适量生shēng菜装饰用几片白bái芝麻少许做法步bù骤 1 准备材cái料liào，排páipái骨gǔ洗净jìng 2；如rú何做糖tángtáng醋排páipái骨gǔ步bù骤如rú下xià准备好排páipái骨gǔ，洗净jìng准备好配料liào排páipái骨gǔ洗净jìng，浸泡片刻，沥掉diào血水shuǐ排páipái骨gǔ放fàng入rù大盆里，加入rù适量姜jiāng片葱白bái，和所有调料liào，拌匀腌制半小xiǎo时腌制好的排páipái骨gǔ，倒dào出里面的调料liào汁，同时去掉diào姜jiāng片和葱白bái加入rù适量粗；糖tángtáng醋排páipái骨gǔ的制作过guò程如rú下xià食材cái洗净jìng，大葱切段，生shēng姜jiāng切片，香葱切葱花排páipái骨gǔ洗净jìng后，冷水shuǐ浸泡片刻，沥掉diào血水shuǐ，捞出排páipái骨gǔ放fàng入rù大碗里，加盐黄huáng酒葱段姜jiāng片蛋清，拌匀，腌制30分钟zhōng腌好的排páipái骨gǔ放fàng入rù高压锅guō，倒dào入rù凉水shuǐ与排páipái骨gǔ。

糖tángtáng醋排páipái骨gǔ做法如rú下xià1材cái料liào排páipái骨gǔ250公克，洋葱块20公克，青椒块20公克，红甜椒块20公克，白bái饭1碗，番fān茄酱2大匙shi，糖tángtáng2大匙shi，盐少许，白bái醋2大匙shi，米酒1大匙shi，水shuǐ2大匙shi，盐少许，米酒1大匙shi，香油yóu1小xiǎo匙shi，太白bái粉2大匙shi，水shuǐ。