熟龙虾球怎么做好吃又简单 熟龙虾球怎么做好吃又简单视频
1、1虾仁洗净,挑去沙线2用淡盐水分量外的盐浸泡10分钟后,再次搓洗干净,用厨房纸吸净水分,放进大碗,加入盐料酒胡椒粉蛋清和干淀粉抓拌均匀后,再加入1大勺生油拌匀3葱姜切末,所有配料酱汁材料。
2、茄汁虾球的做法步骤1 1虾仁洗净,挑去沙线茄汁虾球的做法步骤2 2用淡盐水分量外的盐浸泡10分钟后,再次搓洗干净茄汁虾球的做法步骤3 3用厨房纸吸净水分茄汁虾球的做法步骤4 4放进大碗,加入盐。
3、1冻虾划开去头去壳,然后用刀将虾背划开用牙签把虾肠挑出来2用刀把虾仁剁成泥,里面加上葱姜末留几个完整的带尾巴的虾仁,留着做一咬就是整虾仁翘尾巴的虾球3取一只鸡蛋将蛋清和蛋黄分离,虾泥里加盐。
4、1按图中准备配料 ,辣椒按自己吃辣程度增减,我准备的这个量超辣#2盐,生抽,老抽,料酒,白砂糖那些常用的就不赘诉请点击输入图片描述 1热锅热油,倒入大葱片,花椒,辣椒中小火炒一下 请点击输入图片。
5、盐,鸡精调味烧开,然后将腌制好的虾球放入烫熟捞起11将豆芽放入麻辣锅里拌均匀12另外起锅烧热少许食用油13最后将烫熟的虾球再回瓦锅铺在豆芽上面再撒些辣椒碎在面上14将烧热的油淋上瓦锅里的虾球上。
6、打一个鸡蛋,使劲攉龙,拿虾球蘸蛋液 请点击输入图片描述 面包糠半袋子咔咔往出倒,拿蘸好蛋液的大虾上里面打滚 请点击输入图片描述 对了就这样就对了 请点击输入图片描述 倒油,为了省油我用的小锅,同样体积的油放在小。
7、虾球怎么做才好吃 1准备小龙虾一千克 2把小龙虾虾球摘掉,右手掐虾尾中部,把虾线拉出然后拿牙刷把虾球对准水龙头,把虾球肚子部分刷洗干净,然后放盆内加少许盐,把虾球用手揉搓一遍,再次冲洗,虾球就干净了 3把。
8、1将准备的土豆切成块,虾去壳后,挑去虾线,把土豆放入锅中蒸熟,在虾肉中放入盐料酒胡椒粉和姜片搅拌均匀后备用将蒸熟的土豆压成泥,放入盐后,搅拌均匀,用土豆泥将虾肉包成团状将鸡蛋打散备用,把虾球裹。
9、3剪下的下头和剥下的虾壳,留着以后备用可以做虾油,或者做虾酱4每个虾从中间切开,但不切断除去虾线,5用大半勺盐,1勺胡椒粉,抓匀,静止30分钟 6准备豆腐一块,切厚片,娃娃菜叶撕成小片这里漏。
10、做法步骤1将桂圆肉洗净枸杞去杂质果柄,洗净韭 菜洗净,切3厘米长的段虾仁洗净,剁成泥,加入鸡蛋清豆粉盐鸡精,制成虾球,炸熟待用姜切片,葱切段2将炒锅置武火上烧热,加入素油,烧至六。
11、倒入调好的酱汁翻炒一小会儿 6倒入适量高汤,继续翻炒约3分钟 7倒入水淀粉 8翻炒至酱汁浓稠虾熟即可出锅在盘中摆好切成圈状的青椒,用筷子把虾仁一只只堆垒起来,再浇上酱汁,最后摆上少许葱丝即可。
12、请点击输入图片描述 再把虾球姜片蒜片葱段熟腰果倒进去,快速翻炒几下 请点击输入图片描述 然后马上倒入宫保汁快速翻炒均匀,就可以出锅了 请点击输入图片描述 一道美味的宫保虾球就做好了 请点击输入图片描述。
13、洗净后加蛋清盐鸡精料酒腌制入味西瓜去子,与火龙果黄瓜梨橙子均去皮切块3油锅烧热,放虾球滑熟后捞出控油4锅内留余油,放入虾球爆炒,加白糖炒匀后用水淀粉勾薄芡,放入所有水果炒匀,即可。
14、在装生虾仁泥的容器内加余下盐,用筷子搅打成胶状,加入余下猪油胡椒粉拌和的熟虾丁肥膘丁和笋丝,再放入白糖味精香油等,一起搅拌均匀,入冰箱镇凉即成虾仁饺馅3左手拿做好的虾饺皮,包入馅心,推捏成。
15、翻炒,炒熟后出锅备用苹果或火龙果切块,与炒好的水晶虾仁一起混合,加入沙拉酱,拌匀很简单的说看起来也不错呢摆盘,点缀新鲜蔬果一盘老少皆宜,口感爽脆的西式水晶虾球就做好啦。
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