怎么做好吃又简单的炒龙虾 怎么做好吃又简单的炒龙虾视频
1、11 将沥干的小龙虾入锅，加料酒炝锅后加酱油盐白砂糖一同翻炒5分钟12 加入1碗开水加盖改小火慢炖入味，8分钟后汤汁基本收干时，改大火加鸡精白胡椒粉椒盐粉炒匀即可。
2、第一步我们买回来小龙虾，先清洗几遍，去掉外表的泥土等杂质，然后把小龙虾拿出清洗，先来看小龙虾尾部是三片虾尾第二步用手拽住中间的那一片虾尾，用力拉出来，这样小龙虾的肠子就可以去掉了第三步然后再用。
3、收起 步骤1 活龙虾买回来放盆里，加入适量盐和冷水养四个小时，让龙虾吐出脏物，中途换几次水再烧热水，将龙虾放入热水中浸泡一会2 浸泡在热水中的龙虾会被烫死，这样就更容易清洗用刷子刷洗干净，然后掐住尾巴。
4、将剩的14的蒜蓉倒入锅中与汤汁拌匀，一起淋到龙虾上请点击输入图片描述 最后撒上香菜，完成可以开始吃啦请点击输入图片描述 吃完再用卤子拌面，真真美味～面条水煮后捞出沥干，与卤子拌匀即可真的很简单请。
5、做法1每只小龙虾都用牙刷刷干净，泡在淡盐水中30分钟泡龙虾的时候剥大蒜头，蒜头不怕多，越多越好吃捣成蒜蓉2热锅冷油，倒入蒜蓉炒香，加白糖炒匀，油一定要多倒倒入小龙虾生姜红辣椒，翻炒至虾。
6、1买来的龙虾要先进行冲洗浸泡2逐个清洗，抽出虾线扣去虾腮3备好葱姜蒜和干辣椒4置净锅，放入色拉油，带油温有灼手感后放入葱姜蒜和干辣椒还有元茴炒香，然后放入龙虾翻炒，炒至8成红5放入开水盐和糖。
7、多肉的部份和多瞉的部份分开备用洋葱切丝，蒜头剁成蒜蓉烧一大鑊滚油，油一定要够滚，龙虾肉和瞉分别洒约两汤匙生粉，先落龙虾肉於滚油中炸，炸至九成熟，再落龙虾瞉炸至熟，把油倒起落牛油洋葱蒜蓉同炒炒。
8、1，将所有小龙虾用劲水冲洗数遍后，再一只只处理2，所有虾刷洗净后浸泡在有少许醋的清水中，10分钟后捞出沥干3，葱白洗净切成葱花大蒜去根部洗净切成片干姜刮皮洗净切成丝干辣椒用剪刀除去根蒂后剪成细丝4。
9、主要原料小龙虾500克，火锅料1块，姜1个，蒜1个，葱2颗1姜蒜切好2锅里油热炒小龙虾爆香捞出3在炒姜蒜4加入火锅料炒5炒出香味6加入小龙虾炒匀7加一碗水烧入味8装盘撒上葱花。
10、3热锅倒入油，温油把花椒爆香，等油热后加入郫县豆瓣酱姜片蒜片和干辣椒，翻炒炒匀4。
11、所有下锅的调料炒香之后，加入啤酒开煮这时候会有泡沫，记得搅拌撇开泡沫消失，啤酒烧开之后，加龙虾，开大火盖上锅盖煮注意一点，龙虾不能超过汤的液面，因此如果锅不够大的话酌情下虾，汤料可以用好几次的4。
12、爆炒小龙虾仁 用料 虾仁 姜 蒜 海天海鲜酱油 青椒 小米辣 爆炒虾仁的做法 把虾洗干净，用牙签去沙线，用刀背开虾仁将虾放入容器，加入盐，鸡精，小粉，海鲜酱油，姜，蛋清可不放腌制5～10分钟请点击输入图片描述。
13、葱姜爆炒龙虾的做法 先将新鲜龙虾冷藏1小时左右，龙虾处于睡觉状态处理用牙刷彻底刷干净各个部分用筷子在尾部戳入，倒出身体里腥水去掉爪子等部分头部拨开，去腮，切成4份将龙虾用厨房用纸吸干水分 裹上适量的生粉。
14、2煸香后转中火放入郫县豆豉酱，我用的是带辣味的煸出红油后，放入葱姜蒜爆香锅底3转大火，放入龙虾尾，大火翻炒，烹入点黄酒，翻炒后放入蚝油生抽盐糖爆炒2分钟左右4倒入啤酒，约龙虾尾一半的样子。
15、热锅烧油，倒入葱姜蒜炒出香味 倒入麻辣小龙虾底料，炒香 倒入清理好的小龙虾不断翻炒 倒入啤酒和料酒，磨过小龙虾就行 大火烧开后，盖盖中小火30分钟即可 小贴士 建议最少30分钟以上，这样可以有效杀死寄生虫 麻辣小。
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