小龙虾的制作方法很简单，餐桌上比较常见的做法就是红烧小龙虾，蒜蓉小龙虾等等，但是从选材料到清洗，和制作都是非常有讲究的首先要把小龙虾浸泡2个小时左右，把小龙虾放在清水中浸泡，可以清理小龙虾身上的泥沙和杂质小。
做小龙虾好吃又简单的方式如下以蒜香龙虾为例准备食材如下小龙虾500克，油30克，葱5克，姜5克，蒜80克，辣椒粉20克，麻椒5克，生抽2汤匙，盐1茶匙，蚝油1汤匙，小葱1根，鸡精1茶匙具体做法如下小龙虾用牙。
1小龙虾过油 2把锅烧热，倒入准备好的蒜蓉一半的分量，煸炒3蒜蓉变成金黄色后，倒入两听啤酒4倒进去虾，全程用大火烧制加入盐胡椒粉和少许糖，煮五分钟左右5在快出锅前放入剩下的另一半蒜蓉，下。
龙虾好吃又简单的做法主料小龙虾500克酷克壹佰小龙虾调料30克辅料油适量葱姜蒜30克干辣椒3个生抽1勺八角2个香叶2片步骤1清洗小龙虾，先给小龙虾洗个澡，小龙虾的生长环境大家都知道，所以这。
1，小龙虾加少量醋和小苏打浸泡十几分钟，刷干净，然后去虾头，拔掉虾尾中间那根，拔出虾线，然后冲洗干净2，起锅热油，油温56成热的时候，虾过油过一遍3，再起锅加油，烧热后加姜蒜，放入炸好的小龙虾翻炒均匀。
1油焖小龙虾小龙虾去泥肠，用陈醋侵泡半小时，洗净备用大蒜生姜切片干辣椒切段花椒八角香叶桂皮茴香陈皮等香料冲水备用接着锅烧至冒白烟，倒入食用油，倒入香料翻炒，香味弥漫至鼻腔闻到味时，加入。
龙虾好吃又简单的方法如下材料准备食用油小龙虾少许的盐料酒等1准备适量的咸蛋黄放在碗里用保鲜膜封住蒸一下，锅内烧开水上汽后蒸20分钟处理好的小龙虾中加入少许的盐料酒搅拌均匀，放在旁边腌制一下2。
龙虾好吃的做法如下材料小龙虾盐花椒油生抽料酒香醋白糖姜片干红椒 1小龙虾用小刷子，盐清洗，冲干净2热锅放油，依次放入花椒姜片干红椒八角，翻炒出香味3洗净的小龙虾放入锅内。
倒入小龙虾，放入蚝油和生抽调味，倒入足量啤酒沸腾后焖煮5分钟，再收浓汤汁，撒上蒜蓉和白胡椒粉关火翻炒，撒上香菜，即可食用在做之前，先来看看如何清洗小龙虾，清洗小龙虾其实没有多困难，只需要简单几步，就。
鲜煮小龙虾 材料活蹦乱跳的小龙虾大蒜生姜小葱做法1用剪刀去掉小龙虾的小爪子鳃部以及头里淤积的黑泥，再抽掉小龙虾的肠子 2锅中放入适量油加热，待姜片和蒜片煸炒出香味放入小龙虾如果想吃辣的。
姜 黄酒 原汁原味白煮鲜活小龙虾的做法步骤 1 首先当然一定要鲜活的小龙虾啦 2 剪去脚脚和小的钳子，大的钳子要留下，有肉的然后用刷子刷干净 3 从尾部抽取虾线 4 清理好后，反复过几遍水 5 倒入锅中。
今天分享一道蒜香小龙虾，蒜香浓郁，操作简单，好吃又非常下酒小龙虾的做法有很多种，有清蒸的，蒜蓉的，油焖的，13香的多种多样，其中最让人回味无穷的，我个人认为应该是油焖大虾吧食材 小龙虾500克红皮蒜200克。
准备材料小龙虾2斤蒜一把姜片5片大葱2段玉米油200克清水600克麻辣小龙虾调料一包200克 步骤 1准备好材料小龙虾买回之后，要剪去须和脚，然后去虾线，剪去13虾头，刷洗干净这样吃的放心又。
1食材小龙虾两斤大蒜4头八角香叶冰糖桂皮蚝油生抽盐各适量2买回来的小龙虾洗两遍，再用刷子刷一遍清洗干净，去掉虾头和虾肠3大蒜去皮打碎，剁成蒜末4锅中倒油，比炒菜时的油多一倍。
1麻辣小龙虾姜蒜切片，准备好辣椒，花椒，小茴香，陈皮，香叶，白芷，八角，桂皮，甘草，香砂热锅上油，油热后，下姜蒜片煸香，再倒入准备好的其它调料炒香倒入清理好的小龙虾炒至尾巴全部卷起，加料酒，醋炒匀。
主料 小龙虾700g辅料菜籽油适量料酒适量生姜适量大蒜适量葱适量干辣椒适量八角适量花椒适量生抽适量老抽适量步骤 1小龙虾养在清水中半小时，看见龙虾爬行的水浑了就反复换清水 2之后用牙刷清洗龙虾腹部 3龙虾尾部有3片取。
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