非洲吃的木薯叶是什么东西 非洲吃的木薯叶是什么东西做的
除去北非，非洲剩下的地方黑叔叔们的主食主要就是木薯木薯干燥后粉碎为木薯粉，用木薯叶子包上用锅蒸熟，就是他们的主食了，样子呈圆柱形白色半透明状各个国家样子不大一致木薯叶子做菜，一锅熬的烂乎乎深绿色的，呈。
木薯又称树薯树番薯，为热带多年生灌木，主要产自巴西泰国印度尼西亚及非洲，我国南方地区种植也较多木薯可分为苦味种和甜味种两大类，其块根富含淀粉，食用饲用皆宜苦味木薯含有较多的氢氰酸，食用易造成中毒，故。
Fufu包括foofoo变种的名称，foufou，fufuo在非洲和加勒比海地区是许多国家的主食它通常是与从木薯粉制作的也可以用粗面粉或玉米粉代替它也可以通过煮沸淀粉食物作物如甘薯或熟食香蕉然后捣成面团状稠度制成木薯是由1。
不管干旱不干旱，非洲人民都是持之以恒的，万年不变的吃木薯木薯果实磨粉，做成长条状主食木薯叶子在锅里煮熟，做菜其余的还有玉米，面包，鱼，羊肉，还有各种蔬菜，猪肉很少，牛肉也很少。
没听说过非洲的番薯，你说的大概是木薯吧木薯是非洲人的主要粮食作物，一般普通的黑人主食木薯粉，蔬菜木薯叶子。
世界不同地区食用木薯的方式各有不同比如非洲的土著人将鲜木薯捣碎，采用发酵工艺将其制成木薯酒饮品东南亚国家将整根鲜木薯发酵，切成小段后用香蕉叶包裹作为零食印度尼西亚以木薯糕点为主巴西人用木薯粉与面粉。
可以吃木薯，是大戟科木薯属植物，耐旱抗贫瘠，广泛种植于非洲美洲和亚洲等100余个国家或地区，是三大薯类作物之一，热区第三大粮食作物，全球第六大粮食作物，被称为“淀粉之王”，是世界近六亿人的口粮我国主要分布于。
非洲的饮食文化里，主食的话一般是木薯芭蕉因为木薯在贫瘠的土地上也能生长，所以木薯产量是很高的，非洲这里的产量占据了世界的一半可以有很多做法的木薯是非洲的一道独特风味了在当地特色的餐馆里有款印度香饭菜式，是。
学名Manihot esculenta crantzM utilissima Pohl别名木番薯，树薯 科属大戟科Euphorbiaceae，木薯属Manihot 特征与特性木薯是灌木状多年生作物茎直立，木质，高25m，单叶互生掌状深裂，纸质，披针形。
3特色美食刚果人喜食木薯，而木薯叶子则是制作成当地美味 “萨卡萨卡”的原材料4工艺品刚果布手工艺品较多，以木雕孔雀石制品等为代表5自然资源刚果布石油天然气资源丰富，油田储量大，是撒哈拉以南非。
木薯是一种直立灌木，高约153米之间块根为圆柱状，叶片近圆形圆锥花序，花色为紫红色且带有白粉霜，蒴果为椭圆形，花期在九月到十一月之间它的原产地在巴西，现在热带地区 都有栽培有很强的适应能力，耐旱耐。
非洲人吃木薯，不用咀嚼的原因是因为木薯的加工方式的决定的木薯一般都是打磨成粉，做成木薯粉，加上木薯是有毒素的，而木薯的毒素溶于水，所以需要用水反复的浸泡几天，然后再用水反复的蒸煮，然后过滤掉水，然后再反复的。
吃的时候搭配炸薯条，或者裹上花生酱和椰奶，拌着木薯叶子吃，都是不错的吃法5赞比亚恩希玛大部分在非洲的朋友，其实对这道菜不会陌生在不同的国家，它有着不同的名字在肯尼亚和坦桑尼亚，它叫乌伽利在南非，它叫PAP在。
同时，木薯叶还含有丰富的其他营养物质，是一种不可多得的旱地粮食作物据FAO统计，世界上65%的木薯是用于口粮来直接消费的，主要消费国分布在非洲南美洲和东南亚的一些国家虽然全球人民都爱木薯，但木薯的确有毒木薯。
但在收获的时候务必要格外留意，因为它的保质期只有几天您可以在大超市购买木薯根或木薯粉，然后在室温下存放一个星期随后，您可以去皮炖煮烘焙或油炸煮熟或晒干，供随后使用或用来发酵木薯叶同样可作为食物。
与本文知识点相关的文章：
