凉拌葱花花甲怎么做才好吃 凉拌葱花花甲怎么做才好吃视频
把花甲放清水里双手揉搓不要太用力，使其表壳淤泥脱落，然后冲洗干净控水待用锅里加水烧开不用太多够平花甲就行，这时把1片姜切丝，1瓣蒜切片扔锅里，剩下的姜，蒜，葱，干红辣椒全部切末放边上待用水开后倒。
葱花少许 红辣椒粒剁椒少许 柠檬汁适量 白醋适量 泰式凉拌花甲蛤蜊的做法 买回来的花甲，水龙头冲洗干净，滴水沥干即可待用泰式凉拌花甲蛤蜊的做法 步骤1 锅加热，无需放水，直接放入花甲，让其直接开口花甲本身。
第一种丝瓜花甲汤 买回来的花甲用清水浸泡几个小时，最后放入铁筛内来回颠簸摇晃，用清水冲洗不断四五次，直至清洗的清水不会改变混浊，最终沥干水分预留黄瓜削去表皮自来水洗干净切成块，小葱剥皮切成细条，姜片去皮切成。
耐心慢慢一部分一部分慢慢来，沥干后放盘子里 往锅里放花生油，再把蒜末放入快速翻炒，最后再把葱花放入继续翻炒两三下 加入葱花翻炒后倒入沥干的花甲，再加入蚝油翻几下，让花甲与蒜末和葱花充分混合就可以了。
具体操作步骤如下1花甲买回来反复搓洗几遍冲洗干净然后足够的清水浸泡吐沙，中间换几遍水烧之前的半小时加入点一勺盐和适量香油翻动一下花甲再次浸泡吐沙2经过盐，油浸泡的花甲再次冲洗干净，冷水入锅漫过花甲。
1爆炒花甲食材花甲香菜生姜辣椒蒜花椒醋花甲洗净备用，生姜蒜切末，辣椒切段备用锅内烧开水，将花甲倒入煮至壳张开，捞出后用冷水冲洗干净锅内倒油烧开，姜蒜辣椒放入锅内爆香花甲倒入。
步骤1把花甲放入水中，加入少许的盐，放入冰袋养3小时左右2切好姜丝葱段，青椒去籽去小段3水中放入生姜烧开，加入适量料酒，下花甲大火煮2分钟左右，煮到花甲全部张开4把花甲再清洗几次，把没肉的壳。
白糖少许提鲜，继续翻炒2分钟，把花甲炒至开壳让料汁的香味渗入到花甲里面6花甲入味以后，转大火收汁，汤汁基本收干的时候，淋入一点明油，提亮色泽，再放入葱段和香菜，这样美味的麻辣花甲就可以出锅了。
1将新鲜花甲淘洗干净后，放入清水中，加盐一两滴油浸泡两个小时左右，让其吐沙，清水的量以莫过花甲为宜2浸泡完之后，用清水洗净备用3准备好青椒块干辣椒花椒葱花蒜末姜块4锅中放入足量的。
将烫开的花甲摆入盘中在盘中的花甲上铺上老干妈，并放适量的老干妈的红油然后将姜丁红辣椒丁撒在花甲上，最后撒上少许盐和鸡精上笼蒸，大火蒸10分钟，最后在花甲上撒上葱花，花甲就蒸好啦爆炒花甲做法花甲。
将炒好的花甲摆盘，用小勺将拌好的调料舀在花甲上，放入烤箱调料里可以稍微放点点盐，按个人口味五分钟出炉，撒上葱花OK啦 6凉拌花甲 用料白开水新鲜活花甲500g左右香菜34棵蒜半头酱油醋 做法。
小葱切成葱花花椒分成两份锅烧热下油，小火油热到五成时候下大葱和一份花椒去煸出香气捞出开大火倒进去花甲翻炒几下，倒入料酒翻炒均匀，依次倒入生抽耗油干辣椒花椒翻炒炒香后倒入大蒜末和小米椒末翻炒。
倒油，下葱白段姜丝蒜片，稍稍过一下油，爆炒出香味儿倒下滤过水的花甲，依次加入料酒蚝油生抽葱花，翻炒一下，出香味儿就可以起锅了爆炒花甲将买来的花甲清洗干净放盆里，加入一些清水只要稍微没过花甲。
3把碗放进蒸锅里，蒸十分钟后通气，然后拿出来，淋上酱油和香油，撒上葱花花甲蒸蛋就做好了你买花甲的时候可以跟卖家要一点海盐必须是海盐海水晶，卖海鲜档应该有的，没有就网上买来备用焯水去沙滴油吐。
4 酱爆花甲 材料花甲900克，姜末，蒜末，葱花，朝天椒各少许调料海鲜酱10克，食盐3克，白糖2克，蚝油5克，生抽，料酒各5毫升，食用油适量做法 1取一碗水，放入花甲，加食盐，浸泡1小时至花甲吐出脏。
6出锅前，撒上葱花，完成 大家好，我是缺哥，缺是缺心眼的的缺 花甲就是花蛤，因粤语中花蛤的发音为花甲而被称为花甲作为在海边长大的人，对花甲是再熟悉不过了，要说有多少吃法，那可是数不胜数，至于那种做法最好吃，则要看个。
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