生菜最好吃的做法有蒜蓉生菜炝拌生菜白灼生菜清炒生菜蚝油生菜等等1蒜蓉生菜汤锅加水烧开，滴几滴油，并加入少许盐，放入撕成小块的生菜，放入生菜后再次煮开就可以了，不要煮太久，不然就会太过于烂糊。
具体做法首先将生菜清洗干净，然后起锅加入大量的清水煮沸，水煮沸之后倒入1小勺的食油，然后把生菜放入锅中汤勺熟，生菜翠绿马上捞出摆盘，然后淋入蒸鱼豉油，最后切点葱辣椒丝放上面，淋点热油将葱辣椒丝的香味爆出来。
生菜最好吃的做法1先把生菜洗干净，再撕成二段，就是一棵生菜一分为二，炒起来会快一点2再用刀背把大蒜籽拍一下去掉皮，再剁碎备用3锅烧七成热放适量花生油，先下蒜末小火煸出香味4再把生菜放下去。
芝麻酱拌生菜取一碗，碗中倒上芝麻酱，然后倒上一点酱油和麻油，放入食盐和白砂糖，搅和开备用 生菜切成两段，然后清洗干净，锅中倒水，撒上一些食盐，倒入少许香油，大火烧开后放入生菜，焯烫二十多秒后捞出沥干水分摆。
生菜猪脚冻a猪脚一到两只洗干净剁小块市场卖肉的都可以帮忙焯水b生姜葱桂皮八角之类的香料按个人喜好装入小料包，加生抽老抽冰糖适量炖猪脚香料和咸味都不要过重，目的是要做猪脚冻，汤汁部分。
1先把所有需要用到的材料都准备一下，先准备一颗非常新鲜的生菜，然后准备适量的葱姜蒜，再准备两三根小米椒准备好了这些食材之后，咱们再来准备调味料，准备适量的蚝油，食用盐，鸡精，食用油，最后再准备一小碗水淀粉。
成品制作 1在生菜上，先摆放豆腐2再放上西红柿牛油果3最后把炒熟的肉馅放上4然后在盘子的旁边摆上柠檬即可小诀窍 1要把豆腐和蔬菜的水分空干喔！2炒肉出锅时，加一点水淀粉会更好。
生菜香菜蒜蓉糖胡椒粉鸡精生抽耗油香醋花椒油辣椒油麻油 做法 生菜洗净掰块，香菜少许洗净切段糖胡椒粉鸡精耗油生抽香醋花椒油辣椒油麻油和蒜蓉混合均匀混合拌匀所有食材蒜蓉。
生菜西红柿蘑菇杂炒 用料 主料生菜1把西红柿2个 辅料蘑菇适量 调料色拉油适量食盐4克鸡精2克 做法 1生菜洗净，沥干水分，备用 2西红柿洗净，切块，备用 3蘑菇洗净，掰成小块，备用 4起油锅，将三种。
1清炒生菜具有生菜本身具备的功效，如镇痛催眠降低胆固醇辅助治疗神经衰弱利尿促进血液循环抗病毒等2蒜蓉生菜除了具有清炒生菜的功效外，还有杀菌消炎和降血糖的作用，甚至还可以补脑生菜含有丰富的维生素。
好了这样一道简单又好吃的，蚝油生菜就做好了，不用炒，这样做出来的生菜不发黑 烹饪小贴士1生菜里面容易夹杂泥土，所以一定把生菜叶子都掰下来，清洗干净，然后控水 2焯水的时候里面加点盐可以增加低味，然后再。
1把准备好的大蒜去掉外皮，用清水洗一下，然后切成蒜蓉备用把红干椒清过以后切成小段备用2把准备好的生抽酱油以及味极鲜和白醋与白糖等调味料全部放在一起，调匀以后再加入盐和味精好备用3把生菜洗好，锅中。
清炒团生菜的做法步骤1团生菜洗净清炒团生菜的做法步骤2热锅里放油，放蒜丝清炒团生菜的做法步骤3放生菜清炒团生菜的做法步骤4放盐清炒团生菜的做法步骤5快速炒清炒团生菜的做法步骤6出锅。
2蒜和干辣椒洗净剁碎3蚝油加入白砂糖鸡精清水调匀4锅内加入清水烧开5把生菜放入锅内焯烫6焯烫至熟后，捞起装盘7重新起油锅，把油烧热8放入蒜和辣椒碎炒出香味9再倒入调好蚝油。
经检测，将生菜烹饪熟后再食用可以使得人体对于这些营养素的吸收率提升数倍乃至十倍2适当的烹饪生菜可以减少寄生虫污物细菌和农药物残留给人体带来的危害，熟吃更利于人体健康3熟吃生菜能保证健康的同时还能补充。
大蒜切末，小米辣切段，生菜洗净后撕成小片备用 取一碗，碗中放入食盐白砂糖胡椒粉鸡精玉米淀粉，倒入蚝油和酱油以及少许清水，将其搅和开备用 锅中倒水，将水烧开后放入生菜，煮一分钟左右，将生菜煮软煮塌后捞出。
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