蚝油生菜的做法1首先我们购买的生菜就一定要嫩，太老的生菜做出来的口感自然就要更差先把生菜的根部切去1小段，这样就很容易将生菜一片一片地分开，然后用清水多清洗几遍，把生菜彻底清洗干净，如果不喜欢太大片的可。
一首先做好有生菜也是要以嫩生菜为主料我们在制作好有生菜的时候，首先要准备一些鲜嫩的生菜，然后将它清洗干净，将它的水分沥干二再准备一些大蒜蓉首先第二步我们就是起锅烧油，然后放入一些蒜蓉，将它给炒香，然。
第一步把生菜一片片扒开，除掉黄叶，首先用清水清洗二遍，再换盐水泡浸10min，最后用清水再清洗一遍把处理干净的生菜沥干水，随后掰成一小块准备一些蒜头和干辣椒，干辣椒切割成段，蒜头切割成蒜末热锅凉油倒进辣。
1用适量的清水，在其中调入淀粉，搅拌均匀之后备用2锅中水烧开之后，放入生菜，烫一下就可以摆盘，把蒜末放在生菜上3锅中倒入油，烧热之后再加入蚝油和芡水，熬制黏稠浇在生菜上，最后在上面撒上葱花就可以了。
1材料生菜一把蚝油15克蒜10克白糖5克醋20克红尖椒5个盐2克淀粉8克鸡精5克食用油30克2将锅中加水，放少许食用油，烧开3将生菜在水中快速氽一下，捞出控水放到盘里码好4将锅。
1生菜一定要先用盐水泡，这样可以去掉残余的农药，更健康 2白灼的生菜变绿色就要捞起，生菜要分几次灼水，每次不要放太多，多了不容易煮熟，时间久了，生菜会发黑3蚝油酱汁根据口味灵活调整，加蚝油酱汁的时候，多少。
一直搅拌料汁治熬制浓稠时关火，然后将芡汁均匀地撒在生菜上就可以了这样做出来的还有生菜，非常的好吃，而且非常的有食欲，蚝油生菜是属于粤菜利用简单的食物和简单的配料辅助加工炒制而成，保留了蔬菜原有的营养非常好吃。
炝生菜的具体步骤1把准备好的大蒜去掉外皮，用清水洗一下，然后切成蒜蓉备用把红干椒清过以后切成小段备用2把准备好的生抽酱油以及味极鲜和白醋与白糖等调味料全部放在一起，调匀以后再加入盐和味精好备用3。
1生菜洗净沥干水分2姜切末备用3用姜炝锅至香4加入生菜5翻炒均匀至生菜变色6根据个人口味，放入盐炒匀即可。
所以，对于那些想要学会做蚝油生菜这道菜的人来说，了解酱汁的调制步骤就是他们需要重点去学的事情二蚝油生菜的酱汁应该怎么做那么，蚝油生菜这道菜式的酱汁到底应该怎么做才好吃呢现在，让我们来详细说说怎么调制蚝油。
生菜怎么做最好吃1 蚝油生菜 材料生菜，蚝油，盐巴，白糖，酱油做法 1生菜择去老叶，清洗干净2烧一锅开水，水中加勺盐，几滴油3下生菜焯烫几秒后迅速捞出控水装盘4净锅放少许底油，油热后下蒜。
1生菜择去黄叶，一片片掰开，清洗干净沥水大蒜剁成蒜末在一只碗里加少许盐一勺蚝油一勺生抽少许白糖一勺淀粉，加适量清水拌匀待用2烧锅开水，水开后加少许盐两滴油，将生菜下入焯约一分钟 3生菜捞出。
生菜 蒜 白糖 酱油 水淀粉 蚝油生菜的做法 生菜择去老叶，清洗干净 请点击输入图片描述 烧一锅开水，水中加勺盐，几滴油 请点击输入图片描述 下生菜焯烫几秒后迅速捞出控水装盘 请点击输入图片描述 净锅放少许底油，油。
营养价值非常的高我们日常最常见的生菜的做法有涮火锅，生吃，清炒等小董在超市买了2块钱的生菜，翠绿鲜嫩，看起来非常有食欲，今天小董就用这一把生菜做一个蚝油生菜，清爽简单又美味，下面一起跟小董看下具体做法吧。
不同的菜有着不同的烹饪方式，这样才能够发挥出它最大的价值，才能够变成一道ldquo美味rdquo，生菜也是这样，我们家生菜做的最多的是炝生菜，清炒生菜，蚝油生菜，其中最爱的就是炝生菜和蚝油生菜，这两道也是生菜。
非常适合这个季节吃，清爽鲜美中还带着缕缕花香最有味道的生菜生菜因为含水量较多，因而有的人可能觉得吃生菜味同嚼蜡但是当蚝油来了之后就不一样了蚝油生菜充分吸收了蚝汁的鲜美，同时也具有降脂降压降糖的功效。
生菜不要再傻傻的生吃了，给大家推荐三种神仙做法，蚝油生菜，生菜包和生菜蛋饼一蚝油生菜非常健康的烹饪手法，低卡又美味，满足你的味蕾又不担心发胖半头大蒜剁烂成沫，一定要多一些，味道才香生菜去根择洗干净。
与本文知识点相关的文章：
重庆周师兄火锅 重庆周师兄火锅店
现在开火锅店挣钱吗 现在开火锅店挣钱吗知乎
火锅煲 火锅煲仔饭的做法
骨汤火锅的做法 大骨汤火锅的做法
乐鱼烤鱼店在哪 乐鱼烤鱼店在哪个地方
